Рецепты

Список необходимых продуктов: ✅Яйца — 150 г; ✅Сахарный песок — 55 г; ✅Пшеничная мука — 80 г; ✅Шоколад молочный — 30 г; ✅Молоко — 40 мл; ✅Растительное масло — 25 мл; ✅Пекарский порошок — 1 г; ✅Соль — на кончике ножа; ✅Пищевой краситель красного цвета. Приготовление: Яйца взбейте с сахаром в пышную пену в течение восьми минут. На пятой минуте процесса добавьте краситель. В отдельной емкости доведите молоко до кипения, после чего всыпьте в него шоколад и тщательно перемешайте до полного растворения...

Думаю, пришло время этой истории. Жила временно у парня, и решили мы приготовить сырники. Он решил, что делать их круглыми — банально, и так появились квадратные сырники. Прикольно же? Пока не нашла способ одной рукой делать сырники квадратными. Они и круглые не ровно получаются. Для рецепта понадобятся: ✅ Творог (жирный, без комочков) — 300 г ✅ Яйцо куриное (мелкое) — 1 шт. ✅ Мука пшеничная — 90 г (из них 60 г в тесто и 30 г для присыпки) ✅ Растительное масло — 30 мл ✅ Сахар — от 0,5 до 2 ст. ложек (я советую класть больше) ✅ Сахар ванильный — 1 ч...

✅ Пюре малины — 150 грамм; ✅ Сахар — 40 грамм; ✅ Пектин NH — 4 грамма; ✅ Лимонный сок — 5 грамм.

Все продукты должны быть комнатной температуры. Если молоко и яйца холодные, блины могут получиться менее эластичными. Достаньте их из холодильника за 30–60 минут до готовки. Просейте муку. Это насытит её кислородом и поможет избежать комочков в тесте...

✅ Яйца С1 - 2 шт; ✅ Сахар - 200 грамм (либо по 100 грамм обычного и тростникового мусковадо) ✅ Мед - 100 грамм; ✅ Сливочное масло - 120 грамм;

БИСКВИТ Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 100 грамм; Мука пшеничная - 50 грамм; Какао-порошок - 20 грамм; Разрыхлитель теста - 2 грамма. КРЕМ Ингредиенты: Сливки 33% - 250 мл; Сахар - 50 грамм; Сыр сливочный творожный - 100 грамм. НАЧИНКА Ингредиенты: Вишня - 300 грамм; Сахар - 80 грамм. Вишню (вместе с соком) и с сахаром проварить в течение минуты, чтобы сахар растворился. Оставить остывать. Яйца и сахар взбить до пышной массы...