Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Про замечания за столом🙄 Всем привет! Вообще, делать замечания за столом и не только - это моветон, если это не касается ваших личных границ. По этому поводу часто вспоминаю «Дом с мезонином» А.П. Чехова, где гость случайно пролил соус, а за столом, включая хозяйку, никто этого как бы не заметил. И довольный вечером гость, возвращаясь домой, обсуждает ужин с приятелем⬇️ «Хорошее воспитание не в том, что ты не прольешь соуса на скатерть, а в том, что ты не заметишь, если это сделает кто-нибудь другой» По-моему, чудесная и универсальная для многих ситуаций фраза.
2 дня назад
Наш завтрак сегодня🌺 Всем привет! Сегодня я отказалась от своей любимой белой скатерти на завтрак. Очень захотелось красок, возможно, это побочный эффект от подготовки к итоговой аттестации по истории искусств🤪 В любом случае настроение пока такое, родственники тоже оценили, в глазах ни у кого не рябило😅 Всем хороших выходных💖🙌🏼 ✨✨✨ #сервировка #завтрак #искусствожить #чаепитие #сервировкастола
5 дней назад
Запечённая молодая капуста💚🥬🧀 Это неприлично просто и вкусно. Отличный гарнир для мяса, и как самостоятельное блюдо тоже пойдет. Точные пропорции не даю, количество сыра определяйте сами. Вам понадобится: 🥬Молодая капуста; 🍶Оливковое масло; 🥛Нежирный полутвердый сыр; 🧂Соль. Шаги приготовления⬇️ Капусту режем на дольки и аккуратно выкладываем, чтобы они не рассыпались, на противень, застеленный фольгой. Дольки должны не больше 3 см, а лучше тоньше, тогда они точно пропекутся. Сыр трем на терке. Капусту солим, чуть сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем сыром и оправляем в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 10-12 минут. Готовую горячую капусту можно подать с холодным греческим йогуртом, смешанным с вашей любимой зеленью. У меня здесь молодой зеленый лук с огорода, получилось очень вкусно. Приятного аппетита!
6 дней назад
Отметим день пикника?😉
Всем привет! Оказывается, 18 июня – это день пикника. По-моему, это отличный повод уехать из города, расстелить плед, собрать компанию и насладиться природой, едой и общением. Окей, может не сегодня, но хотя бы можно запланировать пикник на ближайшие выходные...
1 неделю назад
Сервировка на французском манер: достоинства и недостатки
Всем привет! Я вам уже рассказывала про русскую сервировку и придумавшую ее Князя Куракина. Если подзабыли, намекните мне, я еще раз расскажу. Вкратце, сервировка a la russe - это когда блюда выносят поочередно, а вот французская сервировка - это когда блюда подаются одновременно...
143 читали · 1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала