Гардероб стола

Про замечания за столом🙄 Всем привет! Вообще, делать замечания за столом и не только - это моветон, если это не касается ваших личных границ. По этому поводу часто вспоминаю «Дом с мезонином» А.П. Чехова, где гость случайно пролил соус, а за столом, включая хозяйку, никто этого как бы не заметил. И довольный вечером гость, возвращаясь домой, обсуждает ужин с приятелем⬇️ «Хорошее воспитание не в том, что ты не прольешь соуса на скатерть, а в том, что ты не заметишь, если это сделает кто-нибудь другой» По-моему, чудесная и универсальная для многих ситуаций фраза.

Наш завтрак сегодня🌺 Всем привет! Сегодня я отказалась от своей любимой белой скатерти на завтрак. Очень захотелось красок, возможно, это побочный эффект от подготовки к итоговой аттестации по истории искусств🤪 В любом случае настроение пока такое, родственники тоже оценили, в глазах ни у кого не рябило😅 Всем хороших выходных💖🙌🏼 ✨✨✨ #сервировка #завтрак #искусствожить #чаепитие #сервировкастола

Запечённая молодая капуста💚🥬🧀 Это неприлично просто и вкусно. Отличный гарнир для мяса, и как самостоятельное блюдо тоже пойдет. Точные пропорции не даю, количество сыра определяйте сами. Вам понадобится: 🥬Молодая капуста; 🍶Оливковое масло; 🥛Нежирный полутвердый сыр; 🧂Соль. Шаги приготовления⬇️ Капусту режем на дольки и аккуратно выкладываем, чтобы они не рассыпались, на противень, застеленный фольгой. Дольки должны не больше 3 см, а лучше тоньше, тогда они точно пропекутся. Сыр трем на терке. Капусту солим, чуть сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем сыром и оправляем в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 10-12 минут. Готовую горячую капусту можно подать с холодным греческим йогуртом, смешанным с вашей любимой зеленью. У меня здесь молодой зеленый лук с огорода, получилось очень вкусно. Приятного аппетита!

Сервировать для себя, а не чтобы кто-то оценил Всем привет! Поздравляю всех с Днем России! Впереди у нас три выходных. И я уверена, без застолья у вас не обойдется. И мне написала одна подписчица, что не сервирует, потому что боится, что что-то будет неправильно, не по этикету. А это вообще не важно. Очень важно, конечно, на светских приемах, но для домашних сервировок точно не первостепенно. В домашних сервировках мне кажется, главное себя порадовать, и, возможно, близких. И тут главное начать. Вы просто постелите сначала скатерть, а как правильно должна лежать ложка и стоять бокал - эти знания придут со временем. И помимо скатерти, конечно, еще цветы поставьте. Соберите на выходных свой букет, заодно прогуляетесь, полезно для здоровья😊 В конце концов, мы сервируем для себя, а не чтобы кто-то оценил. На фотокарточках сервировка очередного нашего летнего ужина.

Какие ваши любимые пп-сладости? Всем привет! На прошлой неделе приезжала мама, ходили с ней оперу слушать оперу. Я ее традиционно угощала чаем. Сервировку я сделала быстро, благо все для этого было - мой опыт, столовый текстиль, подходящая к нему посуда и аксессуары. Но вот чем угощать было не очевидно. В виду того, что я сейчас на подсчете калорий, всякие тортики и пирожные у нас перестали быть в наличии. Угощала в итоге восточными сладостями. В их 100 грамм намного меньше калорий, чем в обычных конфетах. Плюс они ароматные, для худеющих сладкоежек идеальны. А вы что покупаете, когда на дефиците калорий?

Как же я рада, что наступило лето. Не передать словами, как я люблю этот период и как противлюсь холоду. Почти каждый вечер я гуляю, нахаживаю шаги, проветриваю голову. И всегда, всегда залипаю на каком-то дереве, цветке, травинке. И, конечно же, от фантастических летних закатов глаз не оторвать😍 Именно летом мне хочется проживать жизнь с максимально вывернутой яркостью. Конечно, я всегда стараюсь чувствовать жизнь на полную, но летом это дается мне легче всего. Хотя отдыхать в этом году я буду ближе к середине июля. Весь июнь заполнен работой и учебой. В начале июля у меня большой итоговый экзамен, а я, если честно, еще совсем не готова. Надо сдать много работ. Мозги уже плавятся, тревожность нарастает, тем не менее лето это не омрачает. Тем более от вечерних прогулок и красивых завтраков я не отказываюсь. Плюс в середине июля у меня отпуск, надо только дождаться😊 А как вы встретили лето? С воодушевлением? Запланировали уже отпуск?