Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Почему вам нужно ведро для льда🧊
Во-первых, это красиво. Во-вторых, вино необходимо подавать холодным, иначе будет не вкусно. Это если кратко, подробнее рассказываю ниже. 🍾 Сначала поговорим про игристые вина. Это те, что с пузырьками: шампанское, просеко, кава и т...
1 день назад
ДЕНЬ «ОК» Всем привет! Под конец сегодняшнего понеделька я узнала, что 23 марта – это День «OK». В этот день в 1839 году в американской газете впервые появилось короткое «OK» — сокращение от шуточного «oll korrect» (вместо «all correct»). Сегодня «ОК» понимают почти в любой стране, это знак согласия, понимания и одобрения.   Я решила быстро накидать, что же в сервировке для меня «ОК».   👌🏼 Нарушать правила столового этикета – это ОК. 🍽️ Покупать что-то без крайней необходимости, но красивое для сервировки – это ОК. 👌🏼 Не хотеть сервировать – это ОК. И сервировать ежедневно – это тоже ОК. 🍽️ Не стелить скатерть – это ОК. 👌🏼 Кайфовать от своих чашечек, тарелочек, вазочек – это ОК. 🍽️ Читать блог про сервировку, но не сервировать – это ОК. 👌🏼 Просить близких поддержать в увлечении сервировкой – это ОК. 🍽️ Делать первые (и не первые) шаги в сервировке и ошибаться – это ОК. 👌🏼 Покупать себе цветы и делать с ними сервировку – это ОК. 🍽️ Забить на пробежку и вместо нее приготовить завтрак и сервировать, потому что хочешь поесть с семьей – это ОК. В общем, в эту субботу так и произошло. Фотокарточки с субботнего завтрака. А побегала я в итоге в воскресенье😜 А что для вас «ОК» в сервировке?🙂
2 дня назад
Рада завершить неделю этим поздним постом. Не хочется откладывать до утра, есть желание поставить точку и начать понедельник с чистого листа. Неделя была крайне насыщенная. Серега болел, посещали докторов планово и экстренно. Было очень много сделано, даже то, что долго откладывала. Вернулась к английскому и работе, ура! Регулярный спорт тоже присутствовал, и было очень много встреч офлайн и онлайн. Много разговоров и инсайтов. Также случились Левитан в Третьяковке и датский фарфор в Кусково. Всего 7 дней, а как будто маленькая жизнь. Но отдельное достижение - покупка авиабилетов до Якутска, в августе буду знакомить детей со своей малой родиной. Уже какая-то обширная культурная программа намечается🙈 А на фотокарточках мы отмечали мамин День рождения. Она у меня, конечно, самая лучшая❤️ Я расчехлила свои матовые бокалы из Гусь-Хрустального, которые купила в винтажке. Пока мои фавориты😀 В общем, хорошая неделя. Надеюсь, следующая не хуже😊
3 дня назад
Как я легализовала для себя контейнеры на столе🍽️
Знаю, что многие не сервируют, потому что это требует времени. У меня у самой его совсем немного, и всегда стремлюсь процесс повседневной сервировки как-то упростить, при этом чтобы было симпатично. Всегда говорила, что пластику и тетрапаку не место на столе...
168 читали · 5 дней назад
А вы знали, что сегодня заканчивается Ретроградный меркурий? Я не знала, но чувствую себя как будто энергичнее. Возможно, потому, что сегодня пятница😁 А еще астрологи говорят, что сегодня какой-то очень важный день – день весеннего равноденствия, мол верим в лучшее, настраиваемся на позитив, вспоминаем свои желания и ставим цели. У меня пока цель – закончить монтаж одной интеграции и привести квартиру в порядок. Совсем она загрустила, покрылось пылью мое место силы, на неделе было много работы и хлопот с детьми. И есть намерение с вечера сервировать завтрак, чтобы встретить выходные в красоте и без суеты. У меня распустился гиацинт, поэтому будет что-то в бело-зеленой гамме, как на фотокарточках. Надеюсь, вы последуете моему примеру😊   Всем отличной пятницы🙌🏼   А вы читаете астрологов? Я вроде как не верю, но периодически читаю😅
6 дней назад
Насмотревшись Петрова-Водкина, экспериментирую с бордовым и оттенками синего. Правда, у него был пламенеющий красный, но у̶ м̶е̶н̶я̶ т̶о̶л̶ь̶к̶о̶ б̶о̶р̶д̶о̶в̶ы̶е̶ п̶л̶е̶й̶с̶м̶а̶т̶ы̶ мне кажется, в мой интерьер больше подходит бордо. И гжель любимая без дела не стоит😊 ⠀ В ближайшей перспективе есть намерение посетить зал Левитана в Третьяковске, может тоже на какую сервировку вдохновит❤️
1 неделю назад
Суп-пюре из красной чечевицы - очень вкусный, богат белком и можно в пост
Всем привет! Продолжаю делиться своими старыми любимыми рецептами, которые можно в пост. Правда, я это суп-пюре готовлю круглый год. Так как готовить элементарно, а полезные свойства красной чечевицы не перечислить...
1 неделю назад
Угадайте, где есть ошибка в моих сервировках? Всем привет! Кто хочет, может строить свои догадки (подсказка - ошибка связана с салфетками), остальных не буду долго мучить⬇️ Сервировки с ошибками на последних трех фото. Столовый этикет предполагает удобство пользования, в том числе текстильной салфеткой. И на ней ничего не должно лежать, чтобы вы смогли беспрепятственно ею воспользоваться, то есть положить себе на колени. Максимум - это снять сервировочное кольцо и/или какой-то декор и положить за тарелкой слева. Но столовые приборы или тарелки не должны на салфетках лежать. Я это правило сознательно периодически нарушаю, чаще всего это происходит из-за эстетических соображений. Но в последнее время меня саму это стало раздражать. Особенно в повседневных сервировках. Мы, как правило, все голодные, я и так оттягиваю начало трапезы, когда фотографирую сервировку для блога. Это хоть и занимает 5 минут, но после уже хочется сесть, просто взять салфетку и не перекладывать приборы, тарелку и т.д. Даже кольца и никакого дополнительного декора не надо. В повседневности хочется простоты и легкости. А вот на каких-то праздниках это правило готова нарушить, если мне будет прям ну ооочень красиво. Кстати, часто в московских приличных ресторанах на салфетках подают столовые приборы. И там тоже это возня с перекладываем вилки и ножа стала раздражать. Превращаюсь во вредную тетку🙈 возраст, наверное😜 А вы замечали подобную ошибку у себя или в ресторане?
1 неделю назад
Обо всем по порядку   Всем привет!   Расстались мы с вами на мажорной ноте, я приехала к подруге в Уфу. К слову, мне вновь в Уфе очень понравилось, хотя было достаточно свежо (до -12 днем). В силу своей необразованности в свой прошлый визит в столицу Башкортостана я лихо отмела к посещению художественный музей имени Нестерова. Зато в этот раз таки снизошло озарение, что подобное пропускать нельзя, не зря слушаем лекции по искусству. И тут не надо быть искусствоведом (или учиться на него), чтобы понять, как повезло уфимцам с их галереей. Айвазовский, Репин, Шишкин, конечно же, Нестеров, Коровин и кто только не, включая современных художников, в довесок есть зал с древнерусским искусством. Все это в купеческом особняке с нарядной лепниной и отличным освещением. У нас был прекрасный экскурсовод Эмиль, с сожалением отпустили его в конце. Стоимость индивидуальной экскурсии и билетов почти вызвали у меня слезливую ностальгию по 2017 году. Также в эти короткие дружеские каникулы мы посетили галерею современного искусства Мирас. Ходили прицельно на Раиса Гаитова, но, к сожалению, его работы сняли. Любезная сотрудница галереи дала посмотреть нам альбом работ Раиса и немного рассказала про текущую экспозицию. Помимо духовной пищи мы не обошли вниманием уфимские ресторации, включая с национальной кухней. Да, и домашние уютные ужины тоже случались. А еще мы ходили танцевать. То ли это был дух свободы от бытовых забот, то ли хороший диджей, но протанцевали мы до 4 утра. Несмотря на незабываемые каникулы я с радостью вернулась домой. К своим любимым мужу и детям. Практически без происшествий, можно сказать, стоически мои ближайшие родственники пережили мое отсутствие, но по приезду расклеились. Дочь из школы принесла ротавирус, и бессонные ночи на танцполе сменились бессоными ночами с малышкой. Если честно, было не до сервировок и не до блога. Зато к выходным стало полегче, и мы рванули на дачу. На фотокарчточках наш воскресный завтрак. Правда, уже к вечеру у сына пропал аппетит, а сегодня утром я проснулась с головокружением. Теперь наша очередь болеть. Хоть и сижу сейчас с небольшой температурой, но не могу уже больше не выходить в эфир. Соскучилась по вам. Расскажите, как ваши дела🙂
1 неделю назад
Суп-пюре из томатов или как из зимних помидоров сделать вкусное блюдо🍅
Всем любителям помидоров посвящается. Рассказываю, как реанимировать овощ, который выглядит один в один как помидор , но на вкус похож на вату с кислинкой. Это давний рецепт, но очень любимый😀 Итак, чтобы...
2 недели назад
Мне кажется, давние подписчики уж точно заметили, что я очень ориентирована на семью, на теплые отношения внутри семьи, традиции и т.д. Кто же вас периодически мотивирует на семейные завтраки выходного дня?😀 Но в последнее время я также стала уделять время своей дружбе и взаимодействию со своими подругами. Я даже в феврале предлагала ввести новый праздник - День подруг. Сразу оговорюсь, что у меня все замечательно в семье. Очень люблю своего мужа и детей, но как будто именно женщинам с подобными проблемами и чувствами легче меня понять и поддержать. Возможно, поэтому мы с моей подругой стали чаще встречаться. Благо живем обе в одном городе. Также я периодически созваниваюсь со своими приятельницами из других городов по зум, раньше мы обменивались новостями и мнениями, а с начала года это еще и клуб поддержки. Мы все поставили цели, потихоньку движемся к ним, обмениваемся промежуточными результатами. А еще вчера я прилетела к своей подруге в Уфу, мы будем гулять, болтать, ходить в спа, рестораны, в кино и музеи. Три дня свободы от бытовых обязательств и полного понимания. В общем, тенденция намечается😀 Но я заметила эту тенденцию не только в своем окружении. Буквально на неделе девушка купила у меня подарочный сертификат на Курс по домашней сервировке своей подруге со словами «хочется порадовать ее красотой». И это, скажу я вам, в третий раз с декабря прошлого года. По-моему, это прекрасно, когда девушки радуют своих подруг и заботятся о них. Скоро 8-е марта, и если вы хотите порадовать себя или свою подругу, вы всегда можете мне написать, и я оформлю симпатичный именной сертификат на мой курс. С программой, отзывами и тарифами можно ознакомиться на сайте: https://www.garderobstola.ru/tablesettingcourse А на фотокарточках сервировки моей ученицы. Публикую с ее разрешения и страшно горжусь, конечно же😊
114 читали · 3 недели назад
Как часто у вас бьётся посуда?   Всем привет!   Эта неделя полна потерь среди посуды. В начале ушел молочник из гжели, потом случайно на бок упал бокал, и его чаша хирургическим срезом отвалилась от ножки. А вчера буквально из рук выскользнула белая ваза с цветами на пол (в прошлом ролике ее можно увидеть). И я подумала, что как хорошо, что все относительно недорогое. И с моей координацией, наверное, лучше собирать базовый гардероб стола из бюджетного сегмента. Правда, все равно я на завтрак ежедневно ем греческий йогурт из хрустальной креманки и пью кофе из какой-нибудь дорогой сердцу фарфоровой пары, но утром я максимально сфокусрована. А вот в остальное время я за себя не отвечаю.   В итоге, вчера я убрала осколки вазы, собрала оставшиеся цветы и поставила в новую вазу. Новая ваза – новая сервировка. Наш вчерашний полдник с детьми на фотокарточках. И вообще, вроде как посуда бьётся на счастье. И вроде даже как расходный материал.   А вы что думаете по этому поводу? Пользуетесь дорогой посудой на постоянной основе? Часто бьете и расстраиваетесь ли вы по этому поводу?
127 читали · 3 недели назад