Найти в Дзене
ФУА-ГРА Центр: Обзор предложений по живому муларду на АВИТО.
Осенние предложения по продаже муларда живым весом по разным регионам. Цены приемлемые. Как видно, предложений по муларду живым весом много, почти по всем регионам. И на большие объемы продавцы дают скидки. Средний чек на одну голову — 800-1000 руб., что для нашей отрасли одно и тоже, как если бы утка выращивалась самостоятельно. По деньгам одно и тоже. И это недорого. Поэтому для тех, кто хочет работать с малым поголовьем до 50 шт. можно иметь небольшой прицеп и довозить живых уток до своего откормочника...
9 часов назад
Работа с последующим забоем. Печень все крупнее. (г.Уфа) Результаты на предприятии улучшаются. Сбыт определен и расписан. Предложение оформилось и улучшилось. Появилась упаковка. Позднее будет свой бренд. -----------------------------------------------------------------— ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт: foiegras-centre.ru #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола
1 неделю назад
Отправка аппаратa АГР-МУЛАРД в (Курская обл. г.Железногорск). Новая ферма. --------------------------------------- ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт: foiegras-centre.ru #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола
1 неделю назад
Бизнес на печени фуа-гра: С каким продуктом идти в ресторан?
В нашем бизнесе на жирной* утке мулард и печени фуа-гра достаточно найти пару хороших дорогих ресторанов, кафе или дорогих отелей, и тогда гавер (фермер,специализирующийся на кукурузном откорме жирной утки мулард) не будет знать горя, работая с откормом уток даже с небольшим поголовьем в 50 голов. А это более 30 кг. только одной печени за две недели и 200 кг. мяса жирной* утки. * - Во Франции «жирной уткой» называют уток мулардов или мускусов, сидевших на кукурузном откорме. Дорогие рестораны как правило находятся в крупных мегаполисах или региональных областных центрах...
2 недели назад
Заказ АППАРАТА ГАВАЖА НА МУЛАРДА. г. Курск Для крестьянско-фермерского хозяйства. Евгений К. ----------------------------— ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт: foiegras-centre.ru #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола
3 недели назад
Отправка 4х аппаратов АГР-МУЛАРД в (г.Уфа). Новая ферма в Башкортостане. --------------------------------------- ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт: foiegras-centre.ru #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола
4 недели назад
Муларды в хозяйстве: Как работать и что продавать — три золотых продукта, которые могут координально изменить ваши доходы в деревне.
Многие и сегодня не знают, что утки муларды это специализированный гибрид исключительно для фуа-гра индустрии. Часто можно встретить объявления, где предлагают «нежирную утку» мулард ... Зачастую в сельских условиях это действительно нежирный продукт, где утку кормят зерном. Но эту утку выводили не для этого. Ее выводили для того, чтобы она была исключительно жирной и жир уходил в печень, а печень подавалась в дорогих ресторанах. Именно так рождается НАШ ПРОДУКТ — печень фуа-гра. Ну растут они...
1 месяц назад
Первый забой. Первые пробники по печени. (г.Уфа) Для первого раза результат неплохой от 350-670 гр. Есть недокорм. Учимся обездвиживать утку. -----------------------------------------------------------------— ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт: foiegras-centre.ru #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола
1 месяц назад
Результаты откорма. Первые пробы. (г.Белгород) Частное фермерское хозяйство. Результат хороший. От 490-655 гр. Практика пройдена, понимание выработано. -----------------------------------------------------------------— ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт: foiegras-centre.ru #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола
1 месяц назад
ФУА-ГРА Центр: Нельзя надеятся на один продукт. Только переботка дает лучшую рентабелность как для малых, так и крупных хозяйств.
Самая большая ошибка, которую зачастую делают и сегодня, как мелкие, так и крупные фуа-гра фермы, это игнорирование вопроса с дальнейшей глубокой переработкой печени фуа-гра и мяса гаважной утки. Мы всегда говорим об этом - в этом успех предприятия! На этом уже не одна ферма сломала себе зубы, как за рубежом, так и у нас. Если бы этот вопрос не игнорировался руководством (у которых на это были деньги), то и проблем никогда не было бы. Создание двух или трех самых простых продуктов для консервации...
1 месяц назад
Отправка ВОРОНКИ ГАВАЖА НА МУЛАРДА. (Краснодарский край, ст. Выселки) ----------------------------— ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт: foiegras-centre.ru #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола foiegras-centre.ru
1 месяц назад
ФУА-ГРА Центр: Что лучше молоко по подьездам или своя пицца? Птица из багажника машины или фуа-гра в рестаране? Выводы делайте сами...
У меня в районном городе приятель держит пиццерию. Город маленький, население 32 тыс. Бизнес по меркам районного городка довольно успешный и прибыльный, продукт из категории "ЭКОНОМ", "СЕМЕЙНЫЙ", "МОЛОДЕЖНЫЙ", одним словом — спросовый. Ежедневные продажи от 40-70 штук при цене в 1250 руб. за большую пиццу в один килограмм - хотя пицца, конечно, очень далека до идеала. Парень в целом молодец - деятельный. Слегка за 30 лет, организовал пиццерию сам, снял помещение, купил пицце-печь, придумал неплохое...
1 месяц назад