Пробная партия уток посажена на откорм. (Новая Москва) Комплект МИНИФЕРМА - 50 УТОК. Утки чистые, помет идет в канализацию. Утки в дружной тесноте - что важно для набора жира, и нет контакта человека с тушкой утки во избежание кровоподтеков. -----------------------------------------------------------------— ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт:foiegras-centre.ruu #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола
ФУА-ГРА Центр | Школа гаважа
1367
подписчиков
Более 100 хозяйств в России получают свое качественное фуа-гра, работая с нашими гаважными машинами, среди которых Агрокомплекс им.Ткачева, фермеры Краснодара, московской, ленинградской, тульской, калужской, свердловской и других областей России, рестораторы Москвы.…
Утиный бизнес в русской деревне на французский манер: До 25 видов консерв и других продуктов из мяса утки. Начните с 50 уток за посадку!
Читайте и смотрите, как работают наши клиенты в российских условиях на французский манер уже сегодня. Нас уже более 100 хозяйств в России как некрупных, так и больших. Работайте с нами, работайте как мы. Сегодня кто-то делает домашнюю колбасу, готовит различные виды сыров, продают молоко, сметану и творог, вялят или коптят рыбу, кто-то выращивает птицу в деревнях. Вот именно последнее это про нас, но с некоторыми новшествами из далекой Франции. Для тех, кто ищет для себя новые ориентиры в птицеводстве,...
Разработан дизайн упаковки и бренд производителя. (Благовары. Башкортостан) Результаты на предприятии улучшаются. Заключены контракты на поставку продукции. -----------------------------------------------------------------— ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт: foiegras-centre.ru #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола
Бизнес на печени фуа-гра: Понятные продукты для сегмента ЭКОНОМ. Дорогие — для сегмента ПРЕМИУМ!
Вы на 100% будете успешны в этом бизнесе даже в самом начале, если у вас будет консервное мини-производство с маленьким автоклавом в 50 литров и доступным предложением по консервам. Сырьевики ВСЕГДА в худшей позиции и по хранению, и по финансам. Сегодня на рынке сотни предложений по автоклавам от 30-100 литров за приемлемые деньги. Это подъемный продукт, который окажет вам огромную услугу. Когда мне звонят интересующиеся оборудованием для гаважа, я всегда спрашиваю: Что вы хотите делать, что производить?...
Забой продолжается. Первые пробники по печени и мясу. (Александр / Ставрополький край, г.Буденновск) Александр приобретал у нас аппарат гаважа в марте 2025г. Хороший результат для первого раза! -----------------------------------------------------------------— ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт: foiegras-centre.ru #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола
Бизнес на жирной утке: Террины в терринницах для свадеб и Нового года. Не упускайте этих клиентов.
Не пропускайте крупные торжества - это знакомство с вашим продуктом не на один раз! Это и свадьбы, корпоративы, Рождество и новогодние праздники. Свадьба - знаменательное событие в жизни, но не забывайте, что это и ярмарка тщеславия. На этот праздник редко скупятся и на стол идут лучшие блюда. Террины фуа-гра для молодоженов - это блюдо не меньше по значимости, чем свадебный торт. Чтобы вся жизнь была как дорогой террин из печени фуа-гра. Все это по сути своей уже ближе к небольшому кейтерингу. Готовится это очень быстро...
Первый забой. Первые пробники по печени и мясу. ( Александр / Ставрополький край, г.Буденновск) Для первого раза результат отличный от 590 гр. Александр приобретал у нас аппарат гаважа в марте 2025г. Хороший результат! Позднее от него будут видео по откорму на его хозяйстве. -----------------------------------------------------------------— ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт: foiegras-centre.ru #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола
Фуа-гра Центр: Лучший "незамудренный" рецепт паштета из утки для быстрой реализации. Можно готовить для долгого хранения.
Частый вопрос уже от действующих производителей, наших клиентов: Куда деть столько мяса, что делать с мясом? Его много! Подскажите. Граждане паштетники, долго искал нормальный рецепт для тех, кто интересуется относительно быстрой переработкой мяса утки и реализацией доступной консервации для сегмента ЭКОНОМ. В данном случае человек использует свинину и свиную печень. Получается красиво, но с нашим утиным мясом будет красивее и вкуснее! И что важно, у него хорошие банки по 250 гр...
Премиальная консервация: К лучшей рентабельности — от сырья к готовому продукту. Как работать со своим готовым продуктом?
Рано или поздно преуспевший на производстве сырца печени фуа-гра и порционного мяса утки для ресторанов фермер задает себе справедливый вопрос: Зачем мне все отдавать в рестораны по низким ценам? Здесь не обязательно сразу рубить мосты с ресторанами и отелями. Как с ними работать мы описываем в этой заметке. Начинаются первые пробы по приготовлению свой премиальной консервации. И некоторые наши клиенты в этом уже преуспели. У вас достаточно сырья, чтобы начать первые пробы по приготовлению терринов из цельной или кусковой печени фуа-гра с добавлением арманьяка...
АКЦИЯ НА КЛЕТОЧНЫЕ МОДУЛИ!!! С начала ОКТЯБРЯ до конца 2025 года! Дорогие друзья, каждый год ближе к концу я делаю скидки на оборудование. До конца этого года предлагаем клетки с выгодой до 200 тыс. рублей. Это стоимость аппарата и кронштейна, который устанавливают на монорельс. При заказе клетко-комплетков аппарат гаважа АГР-МУЛРАД + КРОНШТЕЙН + БОКС ФАНЕРНЫЙ отдаем в подарок. Подробности по WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 -----------------------------------------------------------------— ФУА-ГРА Центр | Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. WhatsApp: +7 (917) 987-10-95 Отправить запрос на оборудование. Cайт: foiegras-centre.ru #Фуаграцентр, #Фуагра, #гаваж, #аппаратгаважа, #машинагаважа, #обучениегаважу, #клеткидлягаважа, #паштеты, #кулинарнаяшкола
Работа с HoReCa: Почему ресторану выгоднго работать именно с вами? Правильно подавайте продукт для ресторана и вдолгую обеспечьте продажи.
Сегодня почти в каждом районном городе есть аля самый дорогой или пафосный ресторан. Если это дорого, то всегда это симбиоз отеля с рестораном. Про крупные города вообще молчу, там этого придостаточно, но и они в центре нашего внимания - все это наши будущие или для многих уже действующие клиенты. У них лежат наши деньги! И денег достаточно. Я сам живу в относительно небогатом районном городке и у нас есть парк-отель в центре города - если честно влепили это название на стене, хотя даже не понимают,...
Откорм жирной утки на своей ресторанной ферме: Если у вас ресторан, лучшее решение — создание мини фермы с откормом уток на фуа-гра.
В вашем ресторане точно будет, чем удивить гостей. И больше не нужно надеяться на поставщиков. Всегда есть выход и лучшее решение - своя мини ферма по откорму жирной утки КОМПЛЕКТ РЕСТОРАТОР - 100 УТОК, созданный для ресторанов и экоферм. Если в ваших ресторанах подают блюда европейской кухни, то Вам просто необходимо иметь свою ресторанную ферму для получения известных французских блюд: Обжаренных медальонов или эскалопов фуа-гра с конфитюром, грудок магре, ножек конфи и других блюд из мяса жирной утки*...