Finecook

Устали после работы, а готовить ужин нет сил? Микроволновка — ваш верный помощник! Она не только разогревает еду, но и готовит вкусные блюда за считанные минуты. Давайте разберемся, как использовать ее на все 100%, сохраняя время, силы и даже витамины в продуктах. После готовки вам придется вымыть всего одну тарелку, а не гору кастрюль. Ученые подтверждают: она тратит на 80% меньше энергии, чем духовка. И это еще не всё — пока еда готовится, вы можете заняться своими делами, просто выставив таймер...

Каждый день мы тратим время на выбор свежих продуктов, но редко задумываемся о том, как их приготовление влияет на пользу. Жареная курица теряет половину витаминов, а перегретое масло превращается в яд. Ученые доказали: до 70% питательных веществ разрушается из-за неправильной термообработки. В этой статье вы узнаете, как сохранить пользу еды, избежать вредных веществ и сделать каждый прием пищи шагом к здоровью. Витамины и минералы под ударом При нагревании продукты теряют витамины, минералы и антиоксиданты...

Здравствуйте, дорогие мои читатели! В детстве все мы боялись бабайки, а когда выросли, поняли, что самый страшный «зверь» на свете — это стресс. Взрослый человек сталкивается с ним постоянно — на работе, в пробке, при просмотре новостей, прочтении цен в магазинах или стоматологических кабинетах. Да, чтобы выжить в 21 веке нужны не знакомства, «корочка» престижного вуза или хорошая зарплата, а крепкие нервы и здоровое сердце. А этот орган ой, как непрост — ученые уверяют, что даже у самых отъявленных зожевцев, днями не вылезающих из спортзалов, могут быть проблемы с сердечной мышцей...

Приветствую вас, дорогие читатели! Скоро на каждом уважающем себя рынке и в каждом мало-мальски большом магазине будут продаваться ягоды, знаменующие окончание лета — арбузы. В отличие от клубники или малины, спелость которых легко определить по цвету, зеленый «полосатик» любит таинственность и не меняет окраски ни при каких обстоятельствах. Как же выбрать созревший арбуз и не отдать деньги за незрелую «тушку»? И как избежать сезонного отравления этим плодом? Лет 30 назад покупателям жилось проще: начался сезон бахчевых культур, и выросли на рынках горы полосатых «тушек»...