Ёжкин дом
12 тыс
подписчиков
Зарегистрированная страница
Отмыть старую бабушкину посуду можно легко и вот пример - фото до и после формы для выпечки кекса. Использовала перкарбонат натрия, бренд не скажу чтобы не было расценено как реклама, да и можно взять вообще любой. На ВБ их полно с надписями "средство для всего", "15 в 1" и т.д. Главное состав должен быть только перкарбонат натрия и обязательно - засыпали порошок и залили крутой, только что закипевший кипяток. Он будет шипеть, поднимется шапкой, которая вскоре опустится и на ней появится грязная пена. Потереть остаётся минимально вообще. Я не гарантирую что так будет с любой посудой, но вот то что вы видели на фото до точно оно берёт. Теперь думаю продавать ли форму или может себе оставить, почти как новая выглядит)) И да, это бабушкина форма для выпечки, у меня такой не было, в моей семье всегда выпечку делали на противнях или в каких-то круглых формах из металла, таких кексов даже не пекли никогда. Моя семья рабоче-крестьянского класса, а семья мужа почти интеллигенция - дед служил в ГДР и многие вещи и традиции они привезли оттуда. Так что сейчас я на многое смотрю как на диковину, разбирая вещи бабушки мужа ))
Разгрузочный день для холодильника и экономия.
Так повелось, что в воскресенье я много готовлю, потому что понедельник зачастую день загруженный делами и работой, времени и желания стоять у плиты нет вообще, а есть что-то надо. И желательно, не полуфабрикаты из магазина, колбасу или доставки. Встав с утра заглядываю в холодильник, понимаю что тут даже если и захочет повеситься мышь, то она вряд ли найдет для этого место, и начинаю всё выкладывать на стол. Полки протираю обязательно, потому что у меня как у каждого приличного невротика есть свои "пунктики" и один из них - терпеть не могу грязный холодильник...
Пять блюд из двух килограмм мяса, экономное питание может быть вкусным.
У меня был кусок свинины, карбонад, но чисто теоретически, мясо может быть и другим. Например, курица, баранина, индейка или даже говядина. Мой кусок мяса был весом 1983 грамма, я его не взвешивала, поверим Ленте на слово. Я его разделала сразу на порции именно так, как планировалось готовить. Стараюсь соблюдать баланс между блюдами где мясо кусочками как дополнение к крупам или овощам во вторых блюдах (рагу, плов и т. д.) и ощутимым таким куском + гарнир. А ещё стараюсь хоть изредка готовить гарнир + мясо в подливке, потому что муж такое любит...
Я знаю куда девать излишки моркови, даже мелочь идёт в дело.
Не знаю когда принято копать морковь в других регионах, а у нас это происходит вот как раз в сентябре поэтому несу вам актуальные идеи куда девать мелкую морковь, излишки моркови или просто как запастись на зиму чтобы не покупать морковь зимой. Сегодня выдёргивая её из грядки пыталась вспомнить, а когда я её вообще последний раз покупала? Наверное весной и в самом начале лета, потому что уже с июля прореживая посевы не выбрасывала мелочь, а использовала в блюдах где нужна была морковь. У нас зимой...
Необычные способы экономии с женского форума.
Недавно я уже упоминала, что было время когда читала форум клуба Flylady запоем и моей любимой темой были финансы. Так вот на днях я обнаружила у себя в компьютере заметку, куда копировала эконом идеи с какой-то из тем этого сайта. Некоторые из них до сих пор актуальны, некоторые "прошлый век", а кое-что в нынешних реалиях даже смешно выглядит. Приготовьтесь, много букв. Как сэкономить на косметике: Как сэкономить на нижнем белье: Даже если, на женщине простенький недорогой костюм, но под ним одето что-то шикарное, чувство внутренней уверенности сделает свое дело...
Что готовила 1-5 сентября. Много овощей, свинина и вкусная выпечка.
Готовлю я не каждый день первое, второе и компот, а лишь по необходимости и желанию. Хочется суп - сварю суп, хочется блинов - пеку блины. Поэтому расписывать завтрак, обед и ужин для меня не возможно, кто что хочет, тот то и ест. Могу лишь рассказывать что готовила за определенный отрезок времени, именно так в данной рубрике и будет. ✅ 1 сентября доедали что-то из готовой еды, был винегрет. По моему, это салат как раз по сезону, почти всё тут с огорода. и шарлотка с яблоками. Точнее с ранетками из огорода...
Ребёнку сладости, мужу полуфабрикаты. Как можно такое показывать в теме про экономию?
И вновь заметка по мотивам комментариев, которые и раньше нет-нет да и появлялись, но вот тот, что написали сегодня стал видимо последней каплей, после которой я поняла - надо высказаться. О том, как связана экономия и покупка сладкого по акционным ценам я уже ответила в комментарии а тут давайте о том, как вообще в моей голове умещаются мысли, что можно покупать сладости и полуфабрикаты когда ты пишешь статьи про экономию. Это ж ужас какой-то, и не стыдно, да ещё и рассказывает об этом! Вот авторы...
177 дней до весны. Как бы их пережить и чем заняться, мой список и план на осень.
Осенью чаще всего можно увидеть статьи и заметки о том, как осень прекрасна, поэтична, что это золотая пора и т.д... А я не люблю осень и зиму. Для меня это время, которое надо пережить. И особенно тяжело, если приходит оно как сейчас - с конца августа льют дожди, холодно и солнце не выглядывает вообще, небо почти всегда равномерно серое куда ни посмотри. Смотрю и тоскую по прошлогодней осени, вот то была действительно золотая пора. В этом году нам наверное такого можно уже не ждать, судя по прогнозам погоды, дальше только холод, сырость и морозы...
Два огромных пакета еды на 2000 и бесплатный поход в кафе. Экономить так по полной.
-Куда вы дели 120 тыщ?! -Покупаем! -Что?! -Всё. У нас же ничего нет. Итак, вновь о том, как закупаю продукты по выгодным ценам и немного о том, как мы "бесплатно" поели в кафе. И всё благодаря тому, что нужно почаще заглядывать в приложения банков и магазинов, потому что там бывают очень выгодные предложения. Про то, что подключен кешбек 30% на Сбере за покупки в Купере и делала заказ по этой акции я уже писала, но у мужа ведь тоже есть аккаунт там и карта, на которую можно получить 1000р. и решила не упускать возможности...
Засушила весь урожай баклажанов. На рулетики, на рагу и просто чтобы было.
В прошлый раз, когда я выращивала баклажаны, в 2016 году, урожай был такой себе и я даже не задавалась вопросом, а что с ними делать и как заготовить. В этом году собрала наверное ведро или даже больше, с 5 кустов, и оказалось, что я к этому не готова. Консервацию делать не хочу вообще, выкинуть жалко. И куда это? Подумала и решила - это шанс попробовать новое! Сушка баклажанов дело не популярное, о ней пока ещё мало чего написано и показано, но когда меня это останавливало? Что-то нашла в интернете, что-то додумала сама исходя из не малого опыта сушки...
Простая еда самая вкусная. Что готовит работающая домохозяйка, меню пары дней.
Знаете поговорку "сколько волка не корми, всё равно в лес смотрит"? Так вот мне кажется есть ещё одна на тот же мотив, житейская - сколько мужика борщами не корми, всё равно колбасы купит. Или сосисок. Сварит их, да макароны к ним, наестся с кетчупом и будет счастлив. Это, говорит, именно то, что я хотел. Только сосиски закончатся быстрее, чем макароны и придётся жене думать, что к ним приготовить чтобы не выбрасывать еду. Экономия должна быть экономной, знаете ли. Только вот если честно - не...
Чтобы начать экономить нужно хорошо потратиться. Продолжаем выгодно пополнять запасы.
О том, как выгодно закупить товары по акции и не бегать в магазин за каждой банкой кукурузы в полную стоимость, да ещё и попутно набирая "нужного", я знаю давно. С форума Флай леди, где на эту тему очень много писали девочки с разных городов и стран, а я взахлёб читала темы вместо книг по финансовой грамотности. С тех пор я не раз уже переходила на такую систему закупок и обнуляла запасы по разным причинам, начиная потом всё заново и тратя каждый раз на это круглые суммы. И это, пожалуй, один из...