Evgehkap

Пунш фруктовый Рылась в своих старых записях и нашла вот такую статью/заготовку про пунш. Интересный напиток, надо как-нибудь попробовать зимним долгим вечером. Главное, чтобы утром после него не болела голова, а то так напробуешься и пойдешь снежные замки строить. В домашних условиях не сложно приготовить пунш. Если в шкафу есть вино, пакетик чая или заварка, апельсиновый сок или пара апельсинов, кофе, мед и специи, вы можете быстро приготовить ароматные напитки. Многие готовые смеси для горячих напитков и пунша содержат консерванты или большое количество сахара. Приготовленные дома напитки обезопасят вас от химии и плохого самочувствия. Классическим среди горячих напитков является чайный пунш с алкоголем, хотя можно обойтись и без него. Для простого пунша берут черный чай, предпочтительно Эрл Грей, белое вино, апельсиновый ликер и дольки апельсина. Все это смешивают и нагревают. Все напитки с вином или другим алкоголем никогда не нагревают до кипения, иначе спирт испарится. Для безалкогольной версии смешайте фруктовый чай с хорошим витаминным соком и рождественскими специями, такими как душистый перец, гвоздика и корица, или положите палочку корицы в пунш. Нагрейте все это и дайте пуншу настояться в течение десяти минут. Также можно добавить немного коричневого сахара или меда для пряного аромата. Можно приготовить терпкий или легкий пунш. Темно-красный пунш состоит из красного вина, рома или сиропа и фруктов, таких как апельсин, лимон, яблоко, замороженная малина и т. д. Легкий пунш обычно смешивают с белым вином и добавляют амаретто, яблочный сок и фрукты. Выпить такой напиток нужно в течение часа. Затем фрукты теряют свой вкус, так же они впитывают красное или белое вино. Если сладости с предыдущими ингредиентами недостаточно, можно положить в пунш мед или сахар. Часто готовят безалкогольный пунш. Для него понадобиться 1 литр фруктового чая, один апельсин, половинка лимона с кожурой, одно яблоко, 300 миллилитров виноградного сока, немного корицы, 4 гвоздики, одна столовая ложка меда или сахара. Сделайте литр фруктового чая. Выжмите сок апельсина и смешайте с виноградным соком, добавьте во фруктовый чай. Вымойте лимон и яблоко, нарежьте ломтиками и добавьте в напиток. Добавьте корицу и гвоздику в к пуншу и хорошо его прогрейте, но не кипятите. Под конец кладут мед или сахар.

Новогодний сюрприз для мамы Искала в произведениях упоминание Нового года и наткнулась на главу из "Меркантильной Зои". Хотела разместить про Борюсика, но сюрприз от деток перевесил. В приподнятом настроении с тортом в руках Зоя бежала домой. Она уже всё распланировала, что будет делать. Ярик сегодня тоже работал допоздна, только мальчишки отдыхали. Дома её ждали мальчишки, Медведь и котёнок. Они радостно сообщили, что решили помочь маме и постирали всё бельё, которое было в машинке, и добавили ещё туда постельное с полотенцами. Однако они не смогли открыть машинку и всё развесить. Зоя была неприятно удивлена. Ругаться не стала, а вздохнула и отправилась разбирать бельё. Стиральная машинка действительно не открывалась, и в ней бултыхалась вода. - Замечательно, хорошо, что это не мультиварка, — проворчала она. Женщина опустила в тазик шланг и стала ждать, когда вода сольётся самотеком. - Мама, а ещё мы приготовили курицу с рисом в мультиварке, — радостно сообщил Лёшка, — чтобы ты спокойно отдыхала перед Новым годом. - И она тоже не открывается? — с тоской в голосе спросила Зоя. - В общем, да, — вздохнул Саша. — Мы, наверно, много риса положили. Накануне вечером Зоя замариновала курицу, чтобы её приготовить в духовке на праздничный стол. Гарниром должна была быть картошка. Теперь она хаотично думала, что же приготовить на горячее, всё было в заморозке. - Да, мальчики, помогли вы мне, — тяжело вздохнула Зоя. - Мааам, — тихо протянул Лёшка, — а ещё мы почистили отваренные овощи для салата. - И сделали из них всех салат? — усмехнулась она. - Нет, половину слопал Медведь. - Ясно, праздничный стол на Новый год удался. Пес у нас вроде нигде не лазает и ничего без спроса не берёт, — удивилась Зоя. Сыновья переглянулись и опустили головы. - Мы мультики смотрели и в зале чистили. - Ясно. А в остальном, прекрасная маркиза, всё хорошо, всё хорошо! — вспомнила она песенку. — Вы постельное бельё зачем поставили стираться, я же его только поменяла? - Я пролил на кровать воду из-под краски, — ответил Лёшка, — рисовал тебе праздничную открытку. - Здорово, — кивнула Зоя. Она до конца слила воду из машинки и попыталась запустить цикл отжима, но агрегат на команды не отзывался и молчал. В этот день, да и на следующий навряд ли найдёшь мастера по стиралкам. Оставалось только ждать Ярика. Вылила воду в унитаз и отправилась на кухню любоваться масштабом катастрофы. Мультиварка действительно не открывалась, а на дисплее показывала какие-то значки, наверно, передавала сигналы SOS. Зоя выдернула её из розетки и попыталась открыть, но ничего не вышло. В холодильнике лежала одна грустная отварная картофелина и морковка. - Громко сказано про половину, — вздохнула она. Зоя достала овощи и яйца и поставила их вариться на плиту. Пошла переодеваться к себе в комнату. Она со страхом открыла спальню, боялась, что дети сделали ей ещё какой-нибудь сюрприз. Однако ничего такого не заметила. Она всё думала, что же приготовить на горячее. В морозилке было какое-то мясо и фарш, но сколько это будет размораживаться — неизвестно. Глянула на часы — магазины уже все позакрывались. Вспомнила про замороженные котлеты и пережарку из грибов. Решила, что приготовит картофельное пюре, пожарит котлетки и добавит к ним соус из грибов со сливками. Единственное, что её расстраивало — это закрытая техника. За сутки содержимое мультиварки и стиральной машинки могло протухнуть. Она снова поковыряла замок, но чуда не произошло. Мальчишки смотрели на неё виноватыми глазами. Ругать не было смысла — они и так всё сами понимали. - Долго вы у меня ничего такого не делали, — усмехнулась она, — это мне оптом за всё время хорошего поведения. Всю историю "Меркантильной Зои" можно прочитать по ссылке: dzen.ru/...m0qQ Поздравляю всех с наступающим и наступившим Новым годом! Крепкого здоровья, счастья, удачи, денег и мирного неба над головой! Ура! Ура! Ура!

Забота о своих питомцах Рада всех приветствовать на своем канале. У меня тут небольшой анонс, если у вас нет животных и комнатных растений, то смело можете пролистнуть данный пост. Для остальных у меня есть интересное предложение — это приложение «Ай лапки» для мобильного телефона. Его написал мой давнишний приятель, потратил на него кучу времени, и вот к новому году он его выпустил. Приложение предназначено для владельцев котов, собак и других питомцев и домашних растений. Это что-то типа умного календаря, в котором записываются все важные даты, например, вакцинация, глистогонка или другое важное событие из жизни питомца. Я вот все время забываю, когда я глистогонила котов, и когда нужно делать прививку собаке от клещей и прочих паразитов. Очень удобно для цветов, не только домашних, но и садовых. Например, пометить дату, когда подкармливали растение каким-либо удобрением, или когда обрезали и пересаживали. У меня, правда, пересадка цветов проводится не по плану, а после того, как кто-то из котов перевернет горшок на пол. Тогда же и подкармливаю удобрением (не кота, а цветы). Также там есть возможность добавить фото своего питомца и (или) растения. Приложение «Ай Лапки» доступно для установки как в Гугл Плей, так и в Русторис. Оно абсолютно бесплатное и в нем нет рекламы, вообще, никакой рекламы. Ссылка приложения в Гугл Плей (синие кликабельные). Ссылка приложения в Русторис. Это не реклама, а рекомендация. Автор за нее ничего не получил.