Elysian: о чае для чайников

♨️Даосский подход к чаю В даосизме концепция "у-вэй" (действие без усилий) помогает обрести гармонию и найти путь к себе. В мире китайского чая у-вэй перерастает в нечто более глубокое. Это не просто дегустация, а путешествие в мир аромата, вкуса и внутреннего спокойствия. 🧠Как следовать пути "у-вэй" на чайной церемонии? • Отбросьте ожидания: Позвольте себе просто наслаждаться чаем. • Сосредоточьтесь на настоящем моменте: Почувствуйте аромат, тепло в теле, ощутите свои чувства. • Прислушайтесь к своему вкусу: Доверяйте себе и выбирайте чай, который откликается в душе. • Сделайте изучение чая игрой: Исследуйте разные виды чая с любопытством и радостью. • Будьте терпеливы: Путь чая - это путешествие, наслаждайтесь каждым шагом. Изучение китайских чаев с у-вэй - это путь к гармонии во всем, что вас окружает и, что самое главное, в себе. Еще, моя личная рекомендация, попробуйте использовать Даосский подход не к чаю, а к жизни!

🍃Чай и порнография 🍵В современном мире немало проблем, конечно, чай все решить не может, но может поспособствовать решению некоторых, сегодня поговорим про то, что перевелся мужик в наше время и про то, как чай может поспособствовать устранению этой проблемы 🌱Средний уровень тестостерона у мужчин значительно снизился в последнее время, виной этому стали: популярность социальных сетей (парни мало знакомятся на улицах), легкий доступ к порнографии, да и вообще, зачем искать девушку, тратить на это время и деньги, если можно запереться в комнате с мылом и салфетками и закрыть все свои биологические потребности 🀄️Этой проблемой озаботился не только я, но и ученые, которые выяснили (www.tandfonline.com/...620), что снизить интерес к порнографии, а ,соответственно, и к мастурбации помогает медитация, в моем понимании сольное питье чая и медитация - прямые синонимы 🌿Пейте чай, медитируйте и добивайтесь милых дам, не идите против природы, всем хорошего и продуктивного дня!

🍃Саган-дайля 🍵Эта трава стала для меня большим открытием за последнее время, она имеет массу положительных для человека свойств, таких как: восстановление сердечно-сосудистой системы, почек, печени , желчного пузыря, она выводит шлаки из организма, стимулирует деятельность головного мозга и самое главное - сильнейший тонизирующий эффект. При этом она не содержит кофеина! 🌱Во вкусе она имеет приятную горечь, переходящую в не менее приятную сладость, прекрасно сочетается с Шу Пуэрами, особенно мне нравится сочетание с пуэрными головами. 🫖Снижает давление, улучшает обмен веществ, повышает иммунитет и является сильным антисептиком.

🍃Конопляный сбор 🍵Конопляный сбор, пожалуй, лучшая добавка к чаю, в основном к седативному, но и с бодрящим чаем эффект получается интересный. 🌱В нем повышенное содержание СBD, а THC менее 0,01% CBD же имеет массу полезных свойств, но мы рассмотрим ее успокаивающий эффект. 🫖Рекомендую конопляный сбор в сочетании с габой, СBD усиливает седативный эффект габы и работать/ общаться становится куда интереснее и проще. Так же, советую попробовать попить CBD сбор перед сном, я стал гораздо легче засыпать после него (он отгоняет плохие мысли и расслабляет как тело, так и голову) 🌿Вкус напоминает, как это не странно, марихуану. Настои с конопляным сбором приятно пощипывают язык во время питья. 💮Эффект от такого чая напоминает эффект от травы, но без ха-ха и хи-хи, без непреодолимого желания жрать и без замутненного сознания, в общем, остается только приятный седатив) Который очень облегчит вашу жизнь.

🍃Как правильно пить чай/рецепторы 🍵Начну тезисно с базы, которая уже была описана выше в постах: пить чай швыркая (запуская воздух вместе с чайным отваром, так более ярко раскрывается вкус чая) и пить его теплым (остывшим и горячим нельзя ) 🌱Когда пьешь чай, чтобы его понять, необходимо иметь чистые рецепторы, (крайне не желательно пить чай после того как поели доширак) 🫖Во время употребления чая особое внимание обращайте на корень языка, вообще, эта область восприимчива к горькому вкусу, но почему-то я ощущаю чайную сладость именно там (поэтому я сильно против добавления сахара в чай, он сбивает весь баланс) 🌿Очень важно обращать внимание на каждый пролив, тк питье чая - это процесс, и с каждой новой заваркой чай раскрывается по-новому, создавая градиент вкуса(вкус чая раскрывается по нормальному распределению, плавно доходя до пика(кульминации) и так же плавно убывая)

🌱Что содержится в чае? 🍵Чай – это витаминная фабрика, в нём содержатся витамины: Р, С, К, В1, В2, РР и пантотеновая кислота Так же чай содержит множество других соединений, таких как: Кофеин, Катехин, танин, L-теанин и даже ГАМК(в габе) Про кофеин все итак все знают, про ГАМК я рассказал в отдельном посте, а вот по остальным сейчас пройдемся 🌿Катехин помогает поддерживать здоровье сердца, улучшают функцию иммунной системы и замедлет процесс старения (высокое содержание в белом чае) 🫖Танин регулирует жировой обмен в организме, защищает и укрепляет десны и зубы. Благодаря танину чай является главным источником получения витамина P, который стабилизирует упругость стенок капилляров, способствует снижению давления и лучшей усвояемости витамина С (аскорбиновой кислоты) 🍃L-теанин- благоприятно влияет на мозговое кровообращение (в основном содержится в улунах и зеленых чаях, чуть менее в желтых и еще меньше в красном ,белом и черном)

🍃ГАМК   🍵ГАМК - основной тормозной нейромедиатор ЦНС, принимает участие в нейромедиаторных и метаболических процессах в мозге, почти у каждого человека в современном мире ОСТРАЯ нехватка ГАМК. 🌱Под влиянием ГАМК активируются также энергетические процессы мозга, повышается дыхательная активность тканей, улучшается утилизация мозгом глюкозы, улучшается кровоснабжение. В экстремальных условиях при большом недостатке энергии ГАМК окисляется в мозге бескислородным путём, при этом выделяется много энергии и нормализуется содержание гистамина и серотонина в мозге. 🫖Основные свойства - улучшение когнитивных способностей, увеличение вовлеченности в процесс (усидчивости), избавление от навязчивых и негативных мыслей и умеренный седатив 🌿Является основным действующим элементом фенибута, соответственно вещество работает)

🍃Закуски к чаю 🍵В хороший чай сахар добавлять КРАЙНЕ не рекомендуется, тк он итак имеет свою естественную сладость и при добавлении сахара понять всю вкусовую палитру невозможно(вообще, классическая чайная церемония не подразумевает ничего кроме чая за столом) Но, для сладкоежек есть прекрасный вариант, который может по началу вам помочь придти к отказу от сахара- ЗАКУСКИ 🌱Базовыми закусками к чаю являются: мед, орехи, горький шоколад, сухофрукты Есть и экзотичные лакомства- трюфельные конфеты, фундук, какао бобы(?) К каждому виду чая по-хорошему подбирать свои закуски, которые будут не бороться со вкусом чая, а дополнять и раскрывать его, например с крепковываренными черными чаями отлично зайдет темный горький шоколад 🫖Действует правило, чем более тонкий вкус чая, тем с менее ярким вкусом должна быть закуска(или ее вообще не должно быть)

🍃Чайный трип 🍵Вообще, чайное состояние очень сильно зависит от общей атмосферы и собственных внутряков, чтобы полностью насладиться чаем я бы рекомендовал подготовить место распития следующим образом- приглушить свет(можно вообще поставить свечи), включить релакс музыку(что-то типо ло фай или музыки для медитации (по вкусу)), желательно купить благовония или пули, вообще прекрасно будет если у вас есть соответствующая атрибутика(Будды, подставки под благовония, писающие мальчики) и инвентарь для заваривания чая(ча бань, ча хэ, ча хай), 🌱ОЧЕНЬ важно находиться в приятной компании, с людьми, которым ты доверяешь и можешь при них полностью расслабиться, в момент самой чайной церемонии не нужно грузить себе мозг повседневными проблемами или строить планы на завтра, просто расслабьтесь и отдайтесь чаю, 🫖Чайное состояние абсолютно индивидуальное и очень сложно описать конкретно то, во что ты попадешь, тк это зависит от множества факторов. 🌿Не сопротивляйтесь чайному "трипу", если вас сильно "взяло" попробуйте уйти в себя. Если грубо разделить состояния то они делятся на 2- социальное(желание общаться) и уход в себя(это состояние отлично подходит для медитации, особенно если чай умеренно тонизирующий(так вы не заснете во время познания себя)), по этому признаку легче разделить виды чаев. Для того чтобы приходить к ярко выраженным чайным состояниям может понадобиться время и опыт(не у всех сразу получится понять эффект чая), но есть простые для понимания чаи- такие как ГАБА(габу почувствует сразу почти любой, из-за содержания ГАМК) 💮Сужает сосуды в голове, расширяет сосуды в теле(в следствии этого можно выйти на тонизирующий эффект или седативный) на этом стыке и рождается чайное состояние, при определенной сноровке человек способен самостоятельно выбирать вектор развития чайного трипа

🍃Типод 🍵Но перед объяснением самого принципа заварки Не могу вам не сказать, что вы можете упростить этот процесс в 100 раз просто купив ТИПОД (он объединяет в себе функции ГАЙВАНИ/ЧАЙНИКА и ЧА ХАЙ, при его использовании вам нет необходимости покупать ЧА БАНЬ, понадобятся только ПИАЛЫ и он, вам останется только следить за температурой воды и временем заваривания, поэтому для новичка это САМЫЙ лучший вариант)

🍃Пиала 🍵Собственно, емкость для питья нашего настоя, которой является ПИАЛА (при питье чая забудьте слова ваших бабушек про то, что швыркать за столом некультурно, мы используем китайский метод заварки и соответственно должны уважать и применять их традиции- швыркать пья чай из пиалы,это не то что НЕ не красиво, а просто необходимо, тк когда чайный отвар попадает в полость рта вместе с кислородом вкус раскрывается намного охотнее ) Пиалы бывают разных видов, в основном- фарфор и глина Для начала я бы рекомендовал брать фарфоровые, тк они не требуют никакой предподготовки перед использованием

🍃Ча Хай 🍵Следующая крайне важная вещь- это ЧА ХАЙ (ЧА ХАЙ это емкость в которую готовый чайный отвар сливается из ЧАЙНИКА или ГАЙВАНИ(можно на первых парах заменить обычной кружной или если у вас есть молочник можно обойтись и без покупки ЧА ХАЙ))