Гастрономический Компас- Еда и Путешествия
🇯🇵 Омурайсу (японский омлет с жареным рисом)
🇯🇵 Омурайсу (オムライス) — одно из самых популярных домашних блюд в Японии. Классический вариант готовят с курицей и рисом, завернутыми в нежный омлет. Мы сделаем его из тех продуктов, которые у вас есть. ⏱ Время приготовления: 35–40 минут 🍽 Количество порций: 2 Бурый рис промойте и отварите до готовности. Лучше использовать рис, приготовленный заранее и полностью охлаждённый — он получится более рассыпчатым. Куриную грудку нарежьте маленькими кубиками. Лук также нарежьте небольшими кубиками...
Пряный яблочный крамбл с овсяными хлопьями и грецкими орехами.
Идеальный осенний десерт: под хрустящей песочно-ореховой крошкой скрываются сочные карамельные яблоки с ароматом корицы и мускатного ореха. Готовится в разы быстрее пирога, а подается прямо горячим с шариком мороженого. ⏱ Время приготовления: 40 минут...
