Евгения Ботоговская

И почему о них молчат? Привет, друзья! Давайте начистоту: когда вы в последний раз задумывались о том, что растет у вас на огороде? Нет, я не про урожайность или вкус. Я про то, как обычная свекла или капуста могут стать вашими союзниками в борьбе с одной из самых страшных болезней современности. Звучит как сказка? А вот и нет. Ученые всё чаще находят в привычных овощах вещества, которые не просто полезны для здоровья, но и способны буквально чинить нашу ДНК и останавливать рак на клеточном уровне...

История, которая начинается на кухне Представьте, что ваша печень — это неутомимый работник офиса, который без выходных фильтрует тонны «документов» (читай: токсинов). А теперь вспомните свою маму. У меня есть ощущение, что вы уже улыбаетесь — ведь мамы всегда знают, как поддержать нас… и свои органы! Моя мама, например, уже лет пять каждую осень проводит «генеральную уборку» для печени. И все это — без дорогих добавок. Ее секрет? Два продукта, которые есть в любом магазине. Давайте разберемся, как это работает, и почему наука с ней согласна...

Как распознать скрытые признаки дисбаланса глюкозы и что делать, чтобы вернуть контроль... Привет, друзья! Давайте поговорим о том, что часто игнорируем, пока не станет по-настоящему страшно. Вы когда-нибудь задумывались, почему иногда чувствуете себя как выжатый лимон, даже если вроде бы ничего особо не делали? Или почему после обеда тянет в сон, будто вас усыпили? Возможно, ваше тело пытается сообщить вам что-то важное — например, что уровень сахара в крови вышел из-под контроля. И это не всегда...

Привет, друзья! Давайте поговорим о том, что знакомо почти каждому из нас: вы вроде бы сладко спите, но вдруг — бум! — глаза открываются в кромешной тьме, а часы показывают три ночи. Сердце стучит, мысли скачут, как белки в колесе, и кажется, будто весь мир спит, кроме вас. Знакомо? Меня эта тема долго преследовала, пока я не разобрался, что к чему. Оказывается, организм не просто так будит нас в это время — он пытается о чем-то сказать. Давайте разберемся, о чем именно, и как вернуть себе спокойный сон...

Привет, друзья! Давайте поговорим о том, что объединяет хрустящий бекон на завтрак, сливочное масло на тосте и авокадо в вашем смузи. Нет, это не кулинарный мастер-класс — речь о жирах. Да-да, тех самых, из-за которых мы то корим себя за лишний кусок пиццы, то хвалим за "полезный" перекус. Но что, если я скажу, что от выбора жиров зависит не только ваша талия, но и… ваша мужская сила? Не верите? Давайте разбираться вместе. Помните бабушкины истории про то, как раньше люди "на жиру" жили? Сало на столе, масло в каше — и все здоровые, как быки...

Привет, друзья! Давайте поговорим о том, что у каждого из нас есть «молчаливый труженик», который работает без выходных, фильтруя всё, что мы отправляем в рот. Нет, это не мама или бабушка, хотя их заботу он напоминает. Это ваша печень. И если вам за 50, она, возможно, уже устала от ваших экспериментов с шашлыками, тортиками и пятничным вином. Представьте, что печень — это старый друг, который годами терпел ваши выходки, но теперь начинает ворчать: «Эй, пора бы и честь знать!» К сожалению, жировая болезнь печени — не миф, а реальность для 25-30% людей после 50, как показывают данные ВОЗ...

Представьте, что в вашем теле есть орган, который работает как суперкомпьютер, фильтр, фабрика и хранилище одновременно. Он не жалуется, даже когда перегружен, и терпит наши выходки — от лишнего куска пиццы до бокала вина. Да, это печень — наш тихий герой. Но что происходит, когда её силы на исходе? Ожирение печени, вопреки стереотипам, касается не только любителей фастфуда. По данным ВОЗ, каждый четвертый человек в мире сталкивается с этой проблемой. И тут на сцену выходит неожиданный помощник — продукт, который есть на каждой кухне...

История, которая звучит слишком знакомо Представьте: ваш сосед Иван — образец здорового образа жизни. Овсянка на завтрак, салат на обед, рыба на ужин. Никакого фастфуда, только ЗОЖ-блоги в ленте. Но в один день врачи находят у него атеросклероз. "Как?! — восклицает Иван. — Я же всё делал правильно!". Знакомо? Вот и я о том же. Мы часто верим, что контролируем холестерин тарелкой брокколи, но есть подвох, о котором не говорят даже врачи. Давайте разбираться. Тут многие путаются. Холестерин — не яд...

Почему некоторые виды мяса могут стать тихими врагами вашего здоровья — и как этого избежать... Привет, друзья! Давайте поговорим о том, что лежит у многих из нас в тарелке. Вы когда-нибудь замечали, как после сытного ужина с жареными ребрышками или копченой колбасой тело словно говорит: «Эй, что ты со мной сделал?» Суставы ноют, желудок ворчит, а энергии — как у улитки после марафона. Оказывается, это не просто совпадение. Ученые и врачи все чаще бьют тревогу: определенные виды мяса буквально подрывают наше здоровье...

Представьте, что в вашем организме есть скромный труженик, который работает 24/7, но о нем вспоминают только когда что-то идет не так. Нет, это не сердце или мозг. Это поджелудочная железа — орган, который не только регулирует уровень сахара, но и помогает переваривать пищу. А знаете, что самое обидное? Мы часто «благодарим» её фастфудом, сладостями и стрессом. Но что, если я скажу, что вернуть ей силы можно с помощью продуктов, которые, возможно, уже есть на вашей кухне? Давайте разбираться вместе...

Почему после шаурмы мы чувствуем себя как кирпич? Признавайтесь, у кого после сытного ужина с жареной картошкой или бургером появлялось ощущение, будто в правом боку застрял камень? А потом — изжога, вздутие и мысль: «Ну вот, опять переел». Знакомо? Это ваш желчный пузырь сигналит: «Эй, хозяин, мне тяжело!». Но не спешите винить во всем возраст или генетику. По данным Всемирной организации здравоохранения, 80% проблем с желчным пузырем связаны с питанием. Хорошая новость: исправить ситуацию можно без радикальных мер...

Привет, друзья! Давайте поговорим о том, что объединяет нас всех: о предательском «спасательном круге» вокруг талии. Вы знаете, о чем я. Тот самый, который появляется, словно по мановению волшебной палочки, после 30 лет, стрессов на работе и ночных посиделок с чипсами. Я тоже прошла через это: перепробовала десятки диет, считала калории до головокружения и даже купила абонемент в зал, который теперь пылится в ящике. Но всё изменилось, когда я наткнулась на три простых продукта, которые буквально «вымели» мой кишечник и подарили мне плоский живот...