Готовь лекго с Eat Easy! 😋
Рецепт "Самса в духовке"
⠀ ⠀ ⠀ 1. Мелко нарезаем куриную грудку. Лук очищаем, нарезаем небольшими кусочками и смешиваем с кусочками курицы. Перчим и солим по вкусу. 2. Готовим тесто: просеиваем муку и соль, делаем углубление и вливаем холодную воду. Замешиваем тесто, оборачиваем его пищевой пленкой и кладем на полчаса в холодильник. 3. Разделяем тесто на 4 части и раскатываем каждую в тонкий круг. Смазываем тесто растопленным сливочным маслом и складываем лепешки друг на друга. Сворачиваем все вместе в рулет и нарезаем его кусочками около 3-4 см шириной...
Курица терияки. Рецепт - пальчики оближешь!
⠀ ⠀ ⠀ 1. Куриную грудку промойте, обсушите и порежьте на небольшие кусочки. Посолите, поперчите по вкусу. 2. В сковороде разогрейте на среднем огне оливковое масло. Выложите курицу и обжаривайте, периодически помешивая, до золотисто-коричневой корочки. 3. Как только кусочки дойдут до готовности, влейте соевый соус, добавьте сахар и кунжут и хорошо перемешайте...
Как приготовить фунчозу с овощами
Что надо: ⠀ ⠀ ⠀ 1. Морковку нарезать длинными тонкими полосками. Репчатый лук порезать на полукольца. Чеснок мелко нарезать ножом, потереть на тёрке или пропустить через пресс. ⠀ 2. Сладкий болгарский перец порезать на тонкие полукольца. ⠀ 3. Мясо порезать на брусочки поперёк волокон. ⠀ 4. Подсолнечное масло без запаха разогреть на сковородке. На раскалённую сковороду отправить говядину, жарить мясо 5-6 минут, помешивая во время жарки, чтобы мясо не пригорело. ⠀ 5...
