Рецепт сырного супа с курицей
⠀ ⠀ ⠀ 1. Куриное филе положить в глубокую кастрюлю, залить 3 литрами холодной воды. Добавить соль, перец. Варить минут 20 после закипания, до готовности мяса. Сварившееся филе вынуть из кастрюли, огонь не выключать. ⠀ 2. Отправить в кастрюлю с куриным бульоном рис. Варить 10 минут. ⠀ 3. Подготовить овощи. Луковицу очистить, мелко нарезать. Морковь очистить и потереть на мелкой тёрке. Картофель очистить, нарезать на небольшие кубики. Овощи отправить в кастрюлю через 10 минут после риса. Варить всё ещё несколько минут...