Гречка с грибами и беконом:
Гречка является одним из самых популярных зерновых культур в России, но ее история происхождения уходит далеко в прошлое. Гречка в России появилась благодаря кочевым народам Северного Кавказа.
Считается, что первоначально гречка была выведена в Индии и Китае, где ее выращивали уже более 4 тысяч лет назад. Затем она распространилась на Востоке, достигнув Ближнего Востока и Европы. Встречая благоприятные условия, гречка начала активно развиваться и в других регионах, включая Россию. Первые сведения о выращивании гречки в России относятся к 16-17 векам...