Другая Кухня - питание с умом

📣Любители выпить таблетку от каждого чиха не задумываются, что почти все известные в фарме соединения мы встречаем в том или ином виде в еде. И расторопша — одно из этих чудесных источников. И самое главное, что в ней все полезные вещества содержатся не по одному, а все вместе — поддерживая усвоение и усиливая влияние на печень и организм в целом. 1. Что говорят исследования? Ученые давно изучают расторопшу, и выводы впечатляют! Например, силимарин — главный «герой» ее состава — доказанно защищает клетки печени от токсинов, ускоряет их восстановление и даже тормозит развитие фиброза. Исследования подтверждают: экстракт семян помогает при гепатитах, жировом гепатозе и отравлениях. А еще он работает как антиоксидант, снижая окислительный стресс во всем организме. 2. Чем полезны сами семена? В них — целый коктейль из силимарина, флавоноидов, витаминов (Е, группы В) и минералов. Они: ✅ Стимулируют выработку желчи, улучшая пищеварение. ✅ Укрепляют мембраны гепатоцитов — клеток печени. ✅ Снижают воспаление и уровень «плохого» холестерина. ✅ Выводят шлаки, облегчая работу лимфатической системы. 3. Масло расторопши — секрет молодости Отдельного внимания заслуживает масло из семян. Богатое витамином Е оно: 🟢Заживляет слизистые ЖКТ, полезно при гастритах. 🟢Улучшает состояние кожи, борется с сухостью и акне. 🟢Укрепляет сосуды, снижая риск атеросклероза. А еще — это мощное противовоспалительное средство, которое можно даже наносить на кожу при ожогах! 4. Урбеч — идеальный формат! Размолотые семена это суперпаста, где все компоненты работают в синергии. В таком виде силимарин усваивается на 30% лучше, чем в капсулах! Достаточно 1–2 ч. л. в день: добавляйте в каши, смузи или намазывайте на хлеб. Это натуральный «щит» для печени, особенно после праздников, курсов антибиотиков или при регулярных нагрузках на организм (в комментариях дам ссылку на урбеч, который мы используем) ⚠️Важно: Расторопша, как и любое растение имеет противопоказания: ❌Аллергии на сложноцветные растения (ромашка, амброзия). ❌Беременности и лактации (только по согласованию с врачом). ❌Обострениях ЖКТ-заболеваний. ❗️Если у вас серьезные проблемы с печенью (например, обострение) или гормональные нарушения — консультация специалиста обязательна!

Сладкая польза природы: Рецепт морковного торта без выпечки Знаете ли вы, что десерты могут быть не только вкусными, но и полезными? Да, это про морковный торт. И да, это совсем не тот приторный торт со сливками. Это морковный торт без выпечки — нежный, ароматный, с хрустящей текстурой. Приготовить его просто, а из-за натуральных компонентов он идеально сочетается с правильным, здоровым питанием. Наверняка вы слышали, что морковка полезна. А что, если я скажу, что из нее можно создать десерт, от которого будут сиять глаза не только у тех, кто следит за здоровьем, но и у сладкоежек? Все, в чем этот торт нуждается, — это любовь, несколько свежих ингредиентов и 30 минут вашего времени. Основой нашего десерта служат тертая морковь, финики и грецкие орехи. Эти простые продукты, превращенные в мягкое тесто при помощи специй, словно созданы для того, чтобы вместе творить волшебство. Добавьте щепотку корицы, молотый имбирь и ваниль — ваш дом наполнится уютным ароматом. Секрет структуры этого десерта кроется в кокосовой муке. Она придает торту особую легкость, нежность и сохраняет его воздушным, несмотря на отсутствие выпекания. 1. Для начала измельчите в блендере финики до состояния густой пасты. Это займет пару минут и наполнит кухню карамельным ароматом. 2. Соедините пасту из фиников с грецкими орехами и специями — используйте кухонный комбайн, чтобы смешать все до состояния рассыпчатой массы. При необходимости выключайте блендер и счищайте массу со стенок чаши. 3. Последним штрихом станет добавление тертой морковки (натираем на крупной терке). Она придает тесту не только нежность, но и слегка влажную консистенцию. Теперь не переусердствуйте с перемешиванием, чтобы сохранить текстуру. Несколько включений, по нескольок секунд. Перекладываем массу в миску, добавляем кокосовую муку, изюм и специи, хорошо перемешиваем вручную. Переложите тесто в форму для выпечки, выстеленную пергаментом, и аккуратно разровняйте, слегка придавливая ложкой. Это не просто торт, а полноценный десерт. Остается приготовить крем-глазурь из кешью, кокосового молока и лимонного сока. Предварительно замоченные кешью, пробиваем в чаше блендера с кокосовым молоком и соком. Такой крем будто создан для нежного покрытия торта. Нанесите его толстым слоем, украсьте орешками и цедрой апельсина. Этот штрих сделает ваш десерт неотразимым. После сборки охладите торт в морозилке в течение пары часов, чтобы он сохранил форму и приобрел насыщенный вкус. Достаньте, украсьте как пожелаете, и — вуаля! Кусочек счастья готов. Этот десерт легко станет центром внимания на вашем столе: от скромного ужина до яркого семейного праздника. Он станет любимцем не только детей, но и взрослых — удивление гарантировано! И самое важное — вы будете знать, что в каждом кусочке только польза. Что потребуется для приготовления: Для крема (по желанию): - Кешью (замочить в горячей воде на 30 мин) 150 гр - Кокосовые сливки или молоко 100 мл - Лимонный сок 2 ст. л. - Ванильный экстракт — 1 ч. л. Для основы: - Натертая морковь 2 стакана - Финики (без косточек) 2 стакана - Грецкие орехи 200 гр - Ванильный экстракт 2 ч. л. - Корица 1 ч. л. - Молотый имбирь ¾ ч. л. - Щепотка мускатного ореха. - Кокосовая мука 100 гр - Изюм 40 гр - Цедра апельсина 1/2 шт Готовьте, вдохновляйтесь и пишите о ваших впечатлениях! Пусть этот десерт порадует вас, как порадовал меня!

Отчеты, отзывы, вопросы! Стартовала наша программа "Худеем с Другой Кухней"! ➡️Больше 600 участников - новички и наши знатоки (участники других наших программ), у всех огромное желание изменить свое состояние, здоровье, внешний вид. Рады будем со всеми поделится знаниями и опытом, присоединяйтесь ! Бесплатный период только начался. А вот и вдохновляющие слова от нашей участницы, которая с нами уже не первый раз: "На первую программу я шла с осторожностью, хотя и с полной уверенностью изменить свою жизнь в корне. На эту я иду с нетерпением, радостью и с ожиданием чего-то очень хорошего. Моя семья меня очень поддерживает. Дети живут отдельно, но при наших встречах отмечают изменения в моей внешности. А супруг каждый день говорит мне комплименты и восхищённо смотрит на меня". ❤️Эти слова – лучшее доказательство того, что наша программа работает! Мы помогаем не только изменить тело, но и обрести уверенность в себе, поддержку близких и восхищенные взгляды! ✔️Хотите таких же результатов? Присоединяйтесь к бесплатному периоду "Худеем с Другой Кухней" и сделайте первый шаг к своей мечте https://drugaykuchnya.tilda.ws/15stream

Дорогие, милые подписчицы! 💖 🌸Поздравляю вас с прекрасным весенним праздником – 8 марта! Пусть этот день будет наполнен теплом, улыбками и вниманием близких. Вы – источник вдохновения, красоты и силы! И помните, забота о себе – это не эгоизм, а необходимость. Ведь только полные энергии и здоровья, вы сможете покорять новые вершины и дарить радость окружающим. В этот день я хочу пожелать вам: Любви к себе: Принимайте себя такими, какие вы есть, и цените свою уникальность. Здоровья: Заботьтесь о своем теле и душе, выбирайте полезные продукты и находите время для отдыха. Энергии: Наполняйте свою жизнь яркими красками, занимайтесь любимым делом и не бойтесь мечтать. Гармонии: Найдите баланс между работой, семьей и личными интересами. С любовью, ваша Другая Кухня

8 марта в 13:00 – Прямой эфир на Другой Кухней Готовы к переменам и хотите узнать все подробности о нашей новой программе? Присоединяйтесь к прямому эфиру уже завтра! Мы расскажем: Что вас ждет на программе "Худеем с Другой Кухней" – подробности из первых уст! Как подготовиться к старту 10 марта, чтобы получить максимальный результат. И, конечно же, ответим на все ваши вопросы! 👉 Оставляйте свои вопросы в специальной форме после регистрации: vk.com/app6379730_-12415270... Ждем вас на трех площадках: 📺 YouTube "Другая Кухня": m.youtube.com/channel/UC... 💙 VK "Другая Кухня": vk.com/another_kitchen ✈ Telegram "Другая Кухня": https://t.me/drugaya_kuhnya

Как ваша микрофлора повышает холестерин — и что с этим делать Наш кишечник — это место, где проживает триллионы микробов ( это примерно в 1,3 раза больше, чем суммарное количество клеток вашего тела), которые влияют на все процессы в нашем организме, включая обмен веществ, иммунитет и, да, даже уровень холестерина. Как это работает? 1. Метаболизм жиров Ваши кишечные бактерии напрямую участвуют в переработке жиров и синтезе холестерина. Когда баланс микрофлоры нарушен (то есть, когда у вас дисбиоз), это может привести к повышению уровня холестерина, потому что “плохие” бактерии начинают «пожирать» желчные кислоты, которые необходимы для нормального обмена липидами. 2. Воспаление и холестерин Дисбиоз вызывает воспаление в кишечнике, которое может распространиться на весь организм. Это воспаление запускает цепочку реакций, включая повышение выработки холестерина, что делает стенки сосудов более уязвимыми. И вот, повышенный холестерин и проблемы с сосудами как следствие. 3. Желчные кислоты и билирубин Один из самых удивительных фактов: нарушенная микрофлора влияет на переработку билирубина (пигмента желчи), а это может привести к накоплению токсичных веществ, которые еще больше нарушают обмен веществ. Если у вас уже повышен холестерин- добро пожаловать в нашу закрытую группу Худеем с Другой Кухней (тема месяца - Сосуды. Гипертония. Варикоз). Где мы будем убирать эти проблемы, через восстановление здоровья кишечника. Я научу вас, как правильно наладить работу своего кишечника и, в результате, улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы. И да, первые 4 дня участия — бесплатно! У нас есть готовое меню на 4 дня по принципам Метаболического питания, чтобы вы могли начать прямо сейчас. Присоединяйтесь и убедитесь, как питание может преобразить ваше здоровье! Записаться, узнать подробности можно прямо по ссылке drugaykuchnya.tilda.ws/15stream #ЗдоровьеКишечника #Холестерин #Сосуды #Гипертония #Варикоз #Дисбиоз #МетаболическоеПитание #ВалерияИзюмова #ДругаяКухня

📌Вы уже поняли, что Омега 3 дискредитировала себя в БАДах. Одна из причин - быстрое окисление рыбьего жира. Вы только купили заветную баночку, а жир внутри капсулы прогорк и вместо пользы вызывает воспаление. Но в еде, по-прежнему она королева эластичности сосудов. Если вы думали, что омега-3 — это вершина эволюции жирных кислот, приготовьтесь к сюрпризу. С15:0 ( пентадекановая кислота) - это недавно открытая жирная кислота, уже завоевывает внимание ученых и биохакеров. Она замедляет старение, улучшает состояние кожи, укрепляет иммунитет и поддерживает работу сердца. Если омега-3 делает клетки гибкими, то С15:0 делает их крепкими и стабильными. Это особенно важно для восстановления сосудов, в том числе сосудов сердца. Один из механизмов старения связан с клеточной хрупкостью — состоянием, при котором клетки быстрее повреждаются и умирают. С15 помогает бороться с этим. ➡️А еще, исследователи обнаружили, что C15:0 схож с метформином используемого для лечения диабета 2 типа, улучшая усвоение глюкозы клетками. Звучит многообещающе, правда?! Еще одно оптимистичное направление влияния C15:0- ее влияние на жировой гепатоз печени. Некоторые исследования показали, что чем выше уровень этой кислоты, тем меньше жира в печени. Пока это открытый вопрос, но интересный. Исследование клеток показало, что пентадекановая кислота в сочетании с тамоксифеном действует синергически, подавляя раковые стволовые клетки. Хотя это очень предварительное исследование, механизм действия здесь многообещающий. Мышиная модель показала, что добавление C15 уменьшает воспаление и помогает сохранить целостность кишечного барьера C15:0, первая незаменимая жирная кислота, открытая за 100 лет. Прочувствуйте, насколько это важное открытие! 💵Большая фарма в предвкушении миллиардов, которые можно выкачать из наших карманов, обещая взамен чуть не бессмертие, от вновь открытой жирной кислоты. Я нашла чудо-баночки по цене чугунного моста- больше 15 000 рублей. Надо ли срочно покупать? НЕТ! Большие дозировки обязательно где-то отразятся в организме негативно. ✔️В новой программе я вас научу, где ее брать из продуктов. Сколько чего есть, чтобы ваши сосуды стали крепкими и здоровыми https://drugaykuchnya.tilda.ws/15stream Будет вкусно! А ваши сосуды станут более здоровыми!

Семейная революция здоровья: как наши программы объединяют семьи и меняют жизни! Друзья, вы только посмотрите, какие невероятные результаты достигают участники наших программ! И что особенно вдохновляет — к нам приходят целыми семьями! Вот, например, история Ольги и её дочери: "У меня минус 3,9 кг и 8 см в объемах, у дочери — минус 2,7 кг и 6 см. Но самое главное — это не только цифры! У нас много энергии, появилась легкость в животе, и мы решили продолжать питаться так же. Мы обе в восторге от программы и благодарны за вашу поддержку!" А вот отзыв еще одной семьи, Анна, которая проходит программу вместе с мужем: "Муж в восторге! У него минус 6 кг с января, живот стал легче, и мы вместе планируем снова пойти на ПГ. Это так здорово — менять привычки вдвоём!" Каждый такой отзыв — это не просто цифры на весах. Это истории о том, как меняется качество жизни, как семьи становятся ближе, поддерживая друг друга на пути к здоровью. Это вдохновляет нас работать ещё усерднее! А теперь важное объявление! Завтра, в субботу, в 13:00 по МСК, мы проведём наш традиционный прямой эфир. На эфире: ✔️ Ответим на ваши вопросы. ✔️ Подведём итоги программы «Детокс и Стройность». ✔️ Расскажем о наших планах на март. ✔️ Подробно представим готовое метаболическое меню для новой программы «Худеем с Другой Кухней», которая стартует уже через 10 дней! 📅 Не пропустите! Это будет полезно, вдохновляюще и, как всегда, душевно. Зарегистрироваться на эфир и оставить свой вопрос можно здесь https://mnlp.cc/mini?domain=drugaykuchnya&id=26 💬А пока делитесь в комментариях, кто из ваших близких уже вдохновился вашим примером и готов присоединиться к нашей программе? Ведь вместе — легче, веселее и результативнее! До встречи завтра на эфире!

Хроническое воспаление кишечника может привести к ряду заболеваний, которые на первый взгляд не связаны с пищеварением. Однако через иммунную, нервную и лимфатическую системы проблемы в кишечнике могут повлиять на весь организм. Болезни, связанные с воспалением кишечника Лимфаденит (воспаление лимфоузлов) Как связано с кишечником? Запоры и застойные процессы в кишечнике приводят к увеличению токсической нагрузки, вызывая воспаление лимфоузлов брюшной полости. Что это провоцирует? Воспалённые лимфоузлы могут оказывать давление на нервные окончания, вызывая: Боли в пояснице Ощущение тяжести в ногах Воспаление седалищного нерва Невропатия и синдром беспокойных ног Как связано с кишечником? Длительное воспаление в кишечнике может вызвать нарушение всасывания витамина B12 и других нейрозащитных веществ, что приводит к повреждению нервных окончаний. Что это провоцирует? Ощущение покалывания, жжения в ногах Судороги в икроножных мышцах Развитие синдрома беспокойных ног Дерматиты, экзема и псориаз Как связано с кишечником? Дисбактериоз и воспаление кишечника нарушают барьерную функцию кишечника, что ведёт к "синдрому дырявого кишечника" (Leaky Gut). В результате токсины попадают в кровь и провоцируют кожные воспаления. Что это провоцирует? Хроническую экзему Обострение псориаза Акне и воспалительные высыпания Аутоиммунные заболевания Как связано с кишечником? Нарушение микробиома и хроническое воспаление кишечника могут спровоцировать сбой в работе иммунной системы, который запускает аутоиммунные процессы. Что это провоцирует? Ревматоидный артрит (боли и отёки в суставах) Тиреоидит Хашимото (гипотиреоз, усталость, набор веса) Рассеянный склероз (повреждение нервной системы) Депрессия, тревожность и панические атаки Как связано с кишечником? 80% серотонина (гормона радости) вырабатывается в кишечнике. Воспаление нарушает этот процесс, что приводит к нестабильному эмоциональному фону. Что это провоцирует? Хроническую тревожность Панические атаки Упадок сил и депрессию Синдром хронической усталости и мигрени Как связано с кишечником? Воспаление вызывает повышенную проницаемость гематоэнцефалического барьера, из-за чего в мозг проникают воспалительные маркеры. Что это провоцирует? Постоянное чувство усталости Хронические головные боли Светочувствительность и раздражительность Когда речь идёт о здоровье кишечника, важно не просто исключать вредные продукты, но и осознанно выбирать те, что питают организм и снижают воспаление. Метаболический подход к питанию помогает наладить работу ЖКТ, вернуть энергию и даже избавиться от лишнего веса без голода и подсчета калорий. Основные принципы Метаболического питания Фокус на цельные продукты – овощи, фрукты, цельные злаки, ферментированные продукты, полезные жиры. Отсутствие ультрапереработанных продуктов – исключаем сахар, искусственные добавки, трансжиры. Баланс пребиотиков и пробиотиков – поддерживаем микробиом через разнообразие растительной пищи и ферментированные продукты. Противовоспалительное питание – добавляем больше продуктов с антиоксидантами и Омега-3. Осознанный подход к еде – наслаждаемся вкусом, учимся слушать сигналы голода и насыщения. Присоединяйтесь к нашей программе восстановления кишечника! 10 марта стартует 3-х недельная группа Худеем с Другой Кухней, где мы будем: Улучшать пищеварение и снижать воспаление Восстанавливать микробиом через питание Уменьшать вздутие, усталость и тягу к сладкому Налаживать пищевые привычки без жёстких диет Попробуйте 4 дня бесплатно! Первую часть программы (4 дня) можно пройти бесплатно, чтобы убедиться, что метод вам подходит. А ещё мы дарим бесплатное Метаболическое меню на эти 4 дня, чтобы вы могли сразу почувствовать разницу! Записаться можно здесь https://drugaykuchnya.tilda.ws/15stream Готовы вернуть лёгкость телу и энергию жизни? Тогда присоединяйтесь!