Вкусные рецепты

ТАКУЮ ВКУСНУЮ ГРЕЧКУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Пальчики оближешь! Рецепт Гречка с курицей как "Плов"

Готовим гречку как "Плов": этот рецепт уже оценили 2 миллиона зрителей! Многие привыкли, что гречка — это просто гарнир. Но если приготовить её по этому методу, она превращается в роскошное самостоятельное блюдо. Этот рецепт на моем YouTube-канале стал настоящим хитом — видео посмотрели уже более 2 000 000 раз, и в комментариях сотни людей благодарят за этот способ. Всем, кто пробовал, очень нравится именно такая "пловная" текстура! Гречка получается зернышко к зернышку, пропитывается соками мяса и ароматом специй...

8 часов назад

Никто не верит, что здесь нет ни грамма сливочного масла! Лимонное печенье за копейки: вкус шикарный, а готовится проще простого.

Бывает так: хочется чего-то вкусненького к чаю, а в холодильнике — «шаром покати». Ни масла сливочного, ни творога... В такой ситуации меня всегда выручает рецепт лимонного печенья по-турецки (Limonlu Kurabiye). Это печенье получается удивительно ароматным, мягким и слегка рассыпчатым — именно таким, каким и должно быть идеальное песочное тесто. А главный секрет его яркого цвета и нежности кроется в паре простых ингредиентов. 1. Готовим ароматную основу В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар, сахарную пудру и ванильный сахар...

162 читали · 3 дня назад

Фарш с картошкой по-турецки: нашла идеальный способ накормить семью. Муж в восторге, а я рада, что добавила «секретный» ингредиент!

Что может быть лучше для нашего человека, чем старая добрая картошечка с сочным фаршем? Это база любого сытного ужина. Но обычная запеканка уже поднадоела, поэтому я решила приготовить её по-турецки — с добавлением шпината и под густым, бархатистым соусом Бешамель. Результат превзошел все ожидания: фарш получается невероятно нежным, картошка буквально тает во рту, а шпинат (который мужчины обычно не очень жалуют) здесь просто «растворяется», отдавая весь свой сок мясу. Если ваш муж говорит, что шпинат — это «зелень для кроликов», просто приготовьте ему этот фарш с картошкой...

5 дней назад

Витаминный заряд: готовим суп из брокколи и сельдерея для крепкого иммунитета🥦🥕

Идеальный рецепт для тех, кто хочет легкости! Брокколи, имбирь и сельдерей — это настоящая витаминная бомба. Рассказываю, как сварить овощной суп так, чтобы его с удовольствием ели даже дети. Вкусно, ароматно и всего 40 ккал на 100 грамм! Когда хочется чего-то легкого, но сытного, я готовлю этот суп. Его секрет — в сочетании брокколи, корня сельдерея и щепотки имбиря. Такой состав не только отлично насыщает, но и здорово разгоняет метаболизм. А аромат тимьяна наполнит дом настоящим уютом! Лук мелко нарезаем, морковь и корень сельдерея натираем на терке или режем небольшими кубиками...

1 неделю назад

Шпинат с фаршем и рисом по-турецки (Kıymalı Ispanak) — настоящий вкус Турции у вас дома! 🥘 Это одно из тех блюд, которое обожают в турецких семьях за его насыщенный вкус и простоту. Если вы не любили шпинат раньше, то в сочетании с сочным фаршем, томатами и рисом он раскроется для вас совершенно по-новому! Ингредиенты: Шпинат — 500 г (свежий или замороженный) Фарш говяжий — 200 г Рис — 2 ст. л. (20 г) + 50 мл воды для риса Лук репчатый — 1 шт. Помидоры — 1-2 шт. Чеснок — 2 зубчика Перцовая паста (или томатная) — 1 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Вода — 250 мл Соль, черный молотый перец — по вкусу #шпинат #турецкиерецепты #турецкаякухня #турецкаяеда #турция #рецепты #вкусныйужин #KıymalıIspanak Смотрите пошаговое видео приготовления здесь:youtu.be/...vt00

1 неделю назад