Историям нужны слова

30 января, пятница 🍞☕️ Согласитесь, что слово «бутерброд» нередко звучит с оттенком пренебрежения. Его воспринимают как еду «на бегу», «всухомятку», обвиняют в избытке жиров и углеводов, ставят под сомнение его пользу. А между тем, за этим простым блюдом — вековая история, уют домашнего стола и безграничные возможности для кулинарных экспериментов. Лично я смотрю на бутерброд с уважением и даже восхищением. Считаю, что бутерброд незаслуженно обижен и в массовом сознании накрепко засели набившие...

28 января, среда. Приветствую вас, люди 👋 Среда - верхушка недели, самый её пик. Очень напряжённой недели, должна сказать. По крайней мере, у меня. В плане работы. В понедельник было ещё туда-сюда, а сегодня - реально пик 😳 Признаюсь честно, мне трудно даётся работа в тесном и длительном контакте с людьми. А когда людей много и часто, то я начинаю их тихо ненавидеть. Иногда не тихо (что греха таить, я таки немножечко мизантроп). В понедельник стартовал новый проект на предприятии, сейчас идёт самый (для меня) противный этап - согласование ТЗ...

Привет, дорогие друзья! 👋 Если кто-то заглянул впервые и думает, что тут будут какие-то полезные истории, то нет, не будут потому, что: ...никакого, даже минимального, писательского или поэтического таланта у меня нет и в помине, даже филологического образования нет, как, впрочем, и журналистского, или, скажем, исторического. И вообще область моих глубоких профессиональных познаний лежит в стороне весьма далёкой от гуманитарных наук, я просто иногда таким вот способом выплёскиваю мысли и эмоции...

Спойлер: про физику я вру. Тут про неё не будет. Будет про собаку. Хотя, нет, про собаку тоже особо не будет, короче, просто читайте 😜 22 января, четверг Дорогие друзья, давайте начистоту: чем обычно наполнен ваш вечер? Наверняка чем‑то возвышенным и осмысленным — медитацией под звуки природы, чтением мудрых книг, практикой благодарности или, на худой конец, глубоким анализом прожитого дня. Пока вы тут не начали излагать в комментариях, какую осмысленную и одухотворённую жизнь вы ведёте, я признаюсь, как проходит мой вечер...

Что потребуется: 🍞 хлеб, любой, какой хочется 🐟 ваша любимая рыбка слабой соли 🥚 яйца варёные 🧀 творожный сыр сливочный 🥗 зелень 🧂специи - какие любите Готовим: Яйца куриные надобно сварить. Можно в крутую, но мы любим с нежным кремовым желточком, когда уже не смятка и не в мешочек, но ещё не в крутую. По времени получается 5 минут варки после того, как вода закипела. Отварили, остудили, почистили и в мисочку, и вилочкой их раздавить...