Мужчина на кухне

Всех приветствую! 👋 Сегодня я к вам с историей про один из моих любимых десертов. В меню кафе и ресторанов онт обычно выступает под именем "Чизкейк Сан-Себастьян", но мне больше нравится называть его именно бакским, ведь Саг-Себастьян это город Страны Басков у подножия скалистых гор — Ургуль и Игельдо, которые защищают его бухту Ла-Конча. Страна Басков - удивительный край, где сошлись уникальная природа, древняя история и самобытная культура. Её жители говорят на уникальном языке эускара, который не относится ни к одной из известных языковых семей...

Потихонечку выхожу из жизненного сумрака и всех приветствую! Начинаю потихоньку, малыми дозами, возвращать своё присутствие в соцсетях. Тут, главное, не переборщить, а то, если сразу и много, то можно снова выпасть в прокрастинацию...

Всех с понедельником! 🎉 На календаре уже 17-е августа, лето звучит кодой в своей симфонии, а я всё реже обновляю страницы своего "Терапевтического дневника повседневности". Кода (с итальянского — «хвост», «конец», «шлейф») — это завершающий раздел музыкального произведения или его части, который дополняет основную форму и создаёт эффект законченности. Нас как-то так захватила событиями жизнь, что сил и времени писать статьи иной раз уже не остаётся: только разгребёшь список обязательных дел, а уже и спать надо...

Всех приветствую 👋 Сегодня с вами я, так себе хозяюшка, и домовитый НиО. И мы сегодня снова хотим поделиться с вами вкусностями. которые готовятся на нашей кухне. Из заголовка уже понятно, что мы к вам с тыквенным супчиком. Конечно, тыква - овощ традиционно-осенний, но, знаете, сейчас так на улице серо и промозгло, что хочется ярких красок, сочных пряных вкусов и нежных кремовых консистенций. Так что, встречайте, без лишних предисловий... Ну, я вас немного обманула, предисловие таки будет, моё...