Дилетант на кухне

Наткнулся на рецепт этого блюда на каком-то кулинарном сайте еще пару лет назад. Заинтересовался и попробовал повторить. В итоге настолько впечатлился результатом, что теперь готовлю хошаны регулярно, даже несмотря на то, что дело это достаточно хлопотное. Правда я не совсем уверен в каноничности данного рецепта, поэтому извиняйте если что. Итак, поехали... Для начала займемся начинкой. Для неё понадобится: 600 гр говядины или баранины 1 крупная луковица 0,5 чайной ложки соли шепотка зиры Мясо мелко рубим или пропускаем через мясорубку с крупной решеткой...

Большущий привет всем читателям! В этой публикации я расскажу как приготовить вкуснейшее блюдо белорусской кухни - картофельную бабку в кишке. Для начала, список необходимых ингредиентов: картофель (очищенный) - 1 кг грудинка свиная - 500 гр лук репчатый - 2 шт соль - 1,5 ч. ложки чеснок сухой гранулированный - 1 ч. ложка перец черный молотый 0,5 ч. ложки майоран сухой 0,5 ч. ложки (можно заменить орегано или прованскими травами) оболочка для колбас (свиные черева калибра 34 - 36 ) - 2 метра Свиную грудинку нарезать некрупным кубиком...

Здравствуйте, друзья. Вчера у меня наконец-то нашлось время и желание распробовать консервированную шурпу которую я приобрел уже давным-давно. Так давно, что напрочь забыл сколько за неё отдал денег. В данный момент на Озон банка такого супа стоит аж 417 рублей. Уверен точно, я покупал дешевле. Меня бы жаба задушила отдавать такие деньги за консервы сомнительного качества. Фото ниже для тех кто любит изучать состав продукта В холодном виде шурпа пахнет просто вареной говядиной. Кинзы, сладкого красного перца и томатной пасты как будто и нет в составе...

Привет, друзья. В очередной раз темой сегодняшней публикации стал продукт который можно приобрести в обычном супермаркете. В этот раз пробовать будем хашбраун из Пятерочки. (кто не знает, хашбраун это блюдо американской кухни, представляет из себя котлетки из мелконарезанного или натертого картофеля, обжаренные в масле) Изготовлены эти хашбрауны в Беларуси. И я просто не понимаю почему их не назвали драники. Это было бы патриотичнее и логичней. Состав порадовал, все компоненты этого кулинарного изделия натуральные...

Привет, друзья. Вы только зацените какой экзотический продукт мне удалось найти в нашем Магните у дома. Это китайские паровые булочки бао с начинкой из свинины. Наткнулся на них совершенно случайно, лежали они на самом дне морозилки. Ценника, как это часто бывает, на эти булочки не нашел. Взял так, стоимость узнать смог только на кассе. Отдать мне за них пришлось аж 300 рублей. На самой упаковке ни слова на русском. Вся информация на родном и могучем размещена на небольшом стикере наклеенном поверх этикетки...