Всякое-разное и... заодно философия

Опубликовано фото

Почитаешь, что нельзя делать в праздники, так мусор нельзя выносить и убирать в доме нельзя несколько дней. Не вынесла мусор 5 января. Что теперь, до 8 с ним сидеть? Он воняет. И пылесосить надо. И разгрузочный день сегодня... Я очень редко ем сладкое - чтобы вкус не забыть. Но мне вчера прям приспичило, и сегодня такое же состояние. Так что, доем торт. Сахар наверно нужен организму для восстановления каких-нибудь клеток. Не помню, чтобы мне так хотелось съесть торт.

У меня умирает кошка, от которой я этого не ожидала. С чего я взяла, что она была молодая 8 лет назад? Просто с того, что они обычно "теряются" так, что их никто не ищет, в год-два. Ну а здесь могла быть другая история и другой кошачий возраст. Очень жаль, что я не смогла и не могу ей дать настоящей хозяйской ласки и заботы. Усыпить тоже не могу сразу, хотя всё понятно уже, но не ей. Она мурлычет, с удовольствием ест курочку и не понимает, что с ней случилось. А мне самой очень нехорошо из-за этого. Как-то надо к этому по-другому относится, хотя бы из-за сна, который разрушается из-за переживаний. Мне не нужно понимание, я уже сегодня деструктивного наслушалась. Мне нужно просто выплеснуть эмоции.

Всех подписчиков (спасибо, что вы есть!) сегодня постараюсь отлайкать - в смысле зайду в ваши блоги и подарю сердечко... не своё, а в виде значка.

Я бы на месте этих комментаторов, которые лайкают мои комментарии (это не единственный такой лайкаемый), зашла бы посмотреть блог человека, написанное которым всего лишь в комменте вызывает у них такой ажиотаж. Но если, конечно, эти лайкатели - живые люди, а не боты. Это комментарию в обед сто лет, а его всё лайкают и лайкают.

Спрятала корм в пакетиках и коробочках в шкаф, предварительно положив в два пакета. Решила, убрать и пока не давать, потому что это не всем подходящее питание и у кое-кого полысел хвост - это во-первых. А во-вторых, этот кое-кто достает пакетики, вскрывает их, размазывая корм по себе и по полу, и не приходит есть курицу с рисом - то есть блюдо здорового питания, которые все (ну, не все, конечно) едят с удовольствием. Пишу, чтобы не забыть, куда дела корм.

Найсер-дайсер - или нарезайка. Не могу похвалить, но и ругать не за что. Куча... куча насадок и каких-то деталей, которые непонятно зачем. Воспользовалась только одной решеткой для нарезки маленькими кубиками, получилось нормально, но для того чтобы эти кубики были приемлемого размера (например, подходящими для салата) надо продукт, который надо... вдруг уменьшилась клавиатура! Очень неудобно стало писать. В общем, надо сначала порезать продукт вручную на широкие, но тонкие куски, а потом уже положить на решетку. Но я так увлеклась, что нарезала большой таз оливье (литра 3), просто таз (1.5-2 литра) винегрета и маленький тазик (литр примерно) салата с горбушей, которую перед тем сама запекала (горбуша ещё осталась). Между прочим, салат с горбушей съели быстрее всего. Может быть, о найсер-дайсере расскажу подробнее (и покажу насадки). Но у меня есть тёрка-овощерезка, она мне кажется более удобной. У нее только плододержатель сломался, а стоит он едва ли не дороже найсера, который обошёлся в 357р.

Гад опять не ест кашу и даже не особо выбирает мясо. Только что сшила красную юбку - в красном же надо встречать. Это я - молодец. На машинке плохо работает реверс. И надо заказать масло для неё. Интересно, машинное или часовое масло может испортиться? 10-летней давности оно есть. Утром было 29 подписчиков, сейчас - 28. М-да. Тогда просто веду что-то типа дневника. Хочу и пишу. Что хочу, то и пишу.

Кто умеет готовить, скажите, может, я неправильно сделала? Я решила на соли сделать филе горбуши на коже, то есть с одной стороны - рыба, с другой - кожа. Такого рецепта в Интернете нет, но я посмотрела, горбушу в духовке - филе на коже и рыбу целиком - запекают 30-35 минут. Я тоже примерно полчаса (или чуть больше ) держу это самое филе в духовке. Писала пост, а он не актуален. Уже остудила, попробовала, не надо было сверху солить. Получилось немного пересолено, но не критично. Могу смело рекомендовать это блюдо - филе горбуши на коже, запечённое в духовке в форме, дно которой посыпано солью слоем около 1 см. Сверху на филе положила несколько лавровых листочков и горошин душистого перца - можно было и не класть, рыба сама по себе получилась вкусная. Кожица с филе легко снялась - к соли прилипла. В общем, годится рыбка. Готовила для салата, но можно и так есть... запивая белым вином.

Почему я не шью? Да кто ж мне позволит?