Nice&Easy | Нутрициолог Дарья Савельева

Всем привет! Желчный пузырь — не самый заметный орган, о котором большинство людей вспоминает только тогда, когда он уже громко заявляет о себе. Тяжесть в правом боку после жирного обеда, горечь во рту по утрам, тошнота без видимой причины — это все его послания вам...

Всем привет! «Я питаюсь по режиму, стараюсь считать калории, хожу на прогулки утром и вечером, убрала сладкое и выпечку — а вес стоит. Уже три месяца. И есть хочу постоянно – во мне как черная дыра. Что со мной не так?» Знакомо? Сегодня обратимся к теме, о которой почти не говорят, — хотя именно она объясняет то, что происходит с тысячами людей, которые едят правильно, считают калории, стараются — и не худеют. Или худеют, а потом вес почти сразу возвращается. Причём с добавкой. Если вы действительно честно считаете калории и соблюдаете правила, с вами как с практиком – всё так...

Всем привет! Вроде бы ни ОРВИ, ни обострений. Но нельзя назвать состояние легким, бодрым и продуктивным, а настроение – отличным. Вялость, слабость, какое-то беспокойство на подкорке. Ничего не хочется. При этом температуры нет. Горло не болит. Голова – тоже. Даже анализы, как выражаются специалисты, «в пределах нормы». Врачи разводят руками и пожимают плечами: «Всё в порядке, просто стресс и возраст». Но вы чувствуете: что-то не так. Слушайте, если это разовый эпизод, и правда стоит пожать плечами – пережили и забыли...

Всем привет! Пишу эту статью в ответ на регулярные вопросы о том, как приступить к освоению Системы. Работая над своей книгой «15 шагов к ментальному и физическому здоровью», я задумывала её как гибкое руководство к действию. Именно поэтому мы вместе с дизайнерами издательства поместили на обложку стилизованное изображение игры в пятнашки. На презентациях я обычно говорю о том, что 15 «фишек» Системы, собранные в книге, — это не набор директив и предписаний, а поле для творческого маневра и возможность индивидуальной настройки...

Всем привет! Продолжаю тему спокойствия – как нашего личного, так и драгоценных мозга и кишечника. Организм полон сюрпризов – и далеко не всегда это подарки. Сегодня разберем две досадные вещи, которые в своей синергии доводят многих наших современников до белого каления. Формула крайне низкого качества жизни: Хроническое вздутие + волчий голод = тревожность, отеки и плохое самочувствие. «Ну всё, опять проиграла, тряпка», — фраза, которую очень часто слышит открытый холодильник через час после любого приема пищи...

Я росла в семье пожилых родителей, рождённых в годы войны и после неё. Мама всегда пекла блины, булочки, пироги, хлеб. В подростковом возрасте я уже пыталась худеть, садилась на диеты, голодала — меня не устраивала моя фигура, да и в целом моя внешность. Так всю жизнь до знакомства с Системой я жила «на качелях»: худела, толстела, снова худела, и опять возвращались килограммы. Всё это было наощупь: где-то прочитала, что-то услышала, за кем-то повторила. В Дзене много раз попадались статьи Дарьи...

Всем привет! Сегодня у нас по традиции подборка рецептов от наших мастериц. Спасибо вам за то, что вы создаете живую Систему – эстетичную, яркую и уютную. Люблю вас! А в Премиум-клубе сегодня мой сольный выпуск: Разобрали вопросы: Если вы хотите получить индивидуальный разбор ситуации от специалиста, а в перспективе – устранить проблемы, разобраться с ошибками, понять свое тело и добиться идеального здоровья и отличной физической формы, будьте с нами в Клубе: Рецепт от Елены Некрасовой Рецепт...

Всем привет! У нас снова маленькое «Проверь себя» – все-таки суббота. Попрактиковаться и поискать ошибки – это святое. Приятно, что весна взяла курс на лето! Но мы не расслабляемся. Пляжный сезон обязывает...

Всем привет! Любимый вопрос вновь пришедших: «Почему вы так резко против перекусов?» Это и правда первое, что я прошу убрать – ради ваших же здоровья и спокойствия. Это одно из базовых правил Системы.

Всем привет! Этот материал я пишу для тех, кто с грустью осознаёт, что подружиться с кишечником как не получалось, так и не получается. Что пэпэ, что не пэпэ, как говорится. Осложняет жизнь. На дипломатические переговоры не идет. Любые действия дают или никакой, или вообще обратный результат. Руки опускаются. Спокойных дней почти не бывает – «то понос, то золотуха». И хорошо еще, если все это не в прямом смысле и не вместе. Вздутия, спазмы, тяжесть, изжога, непредсказуемый стул, высыпания на коже, прыщи, хроническая усталость — и всё это на фоне правильного питания...

Всем привет! Скоро в Премиуме состоится наша встреча, посвященная способам приготовления еды. Я разберу все ваши вопросы – как и те, что кажутся важными лично мне. 🥦 Приготовление на пару, варка, тушение. Чем отличаются по потерям/сохранности нутриентов и что выбирать? 🫕 Запекание: при какой температуре это полезно, а при какой – уже нет? 📡 Микроволновка — мифы и реальные риски. Самое страшное там совсем не то, о чём вы думаете. 🍳 Жарка и гриль — при каких условиях это катастрофа,...

Всем привет! Знаете, какую фразу я слышала за эти годы на консультациях и даже на Курсе чаще всего? «Дарья, а можно завтрак пропускать? Я утром вообще есть не могу. Только кофе — и бегом на работу. Ну не лезет». Говорится это, как правило, с лёгкой гордостью. Равно «Не объедаюсь». А я смотрю на анализы и в целом на то, с чем человек пожаловал, какие проблемы у него не получается решить без помощи cпециалиста и вижу там очень мало поводов как для радости, так и для гордости. Ну вот не хочется такого развития событий...