DarinaVkusno
Перестала закатывать десятки банок с помидорами. Теперь делаю эти 5 заготовок, и к весне съедается всё
Несколько лет назад я каждый август проводила на кухне почти все выходные. Стерилизовала банки, кипятила крышки, варила маринады, раскладывала помидоры, а потом любовалась ровными рядами заготовок в кладовке...
Свекровь каждый август делает с огурцами одну необычную процедуру. Благодаря ей кусты продолжают плодоносить почти до осени
Каждый год в начале августа я замечала одну и ту же картину. Еще недавно огурцы радовали урожаем, а потом будто резко сдавали позиции. Нижние листья начинали желтеть, плети выглядели уставшими, новых завязей становилось все меньше...
Почему суповая курица выглядит хуже, а бульон из нее получается в разы лучше
Есть блюда, которые кажутся настолько простыми, что испортить их невозможно. Ну что может быть сложного в курином бульоне? Положил курицу в кастрюлю, залил водой, подождал пару часов - и готово. Именно так я думала много лет...
Одна привычка на кухне может разнести бактерии по всей квартире. Я перестала так делать
Есть кухонные привычки, которые передаются почти по наследству. Бабушка так делала, мама так делала, значит и мы продолжаем. Даже не задумываясь, есть ли в этом смысл. Одна из таких привычек - тщательно мыть сырую курицу под краном...

