Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Чахохбили на зиму
Если у вас ещё остались помидоры, обязательно сделайте несколько баночек этой вкусной заготовки. Ну или сохраните на следующий год, она вам точно пригодится. Мне очень нравятся заготовки такого плана - добавил баночку к мясу и вкусный ужин готов 👍🏻 Вот ещё один рецепт из этой серии Ингредиенты Приготовление Лук почистить, нарезать мелким кубиком и отправить в кастрюлю с толстым дном обжариваться на растительном масле. Как только лук станет мягким, отправляем к нему сладкий перец порезанный кубиком...
1 неделю назад
Остатки сладки
Всё собираю последние овощи, а они всё не заканчиваются 😁 На днях собрала с улицы всё кроме капусты, потом услышала прогноз про бабье лето и теплицу решила оставить на выходные. Да и время поджимало, надо было уже уезжать с дачи. А тут в ночь такой мороз! И судя по всему теперь он по ночам будет постоянно. И вот сижу я в поликлинике (мужа на то притащила), а мозг на две половинки разрывается - одна часть плачет по всему оставленному в теплице, вторая уговаривает «да ладно, там же всё не зрелое...
1 неделю назад
Совместные посадки. Новые удачные эксперименты.
Очень люблю я эту тему - кого с кем посадить чтоб побольше влезло 😄 Вообще у совместных посадок много плюсов и минусов конечно. Есть удачные, есть провальные, но мне нравится искать новые варианты совмещения разных культур. Для меня это в первую очередь экономия места и сил для ухода за растениями. Например в приствольных кругах деревьев у меня растёт земляника и шнитт лук. Земляника своими кустиками создаёт естественную мульчу, шнитт лук своими цветами привлекает очень много насекомых. Получается две культуры, которые совсем не занимают места в огороде...
2 недели назад
Первый приличный минус в Подмосковье 29.09
Сегодня ночью был первый приличный морозец. Сколько точно не знаю. Утром мы приехали на дачу посмотреть последствия. Уличные черри вроде бы ничего Но уже в обед оказалось, что всё таки они прилично замёрзли Даже в теплице частично прихватило некоторые побеги Но помидорки вроде бы ничего Поззано растёт в самом холодном и тёмном месте и тем не менее выглядит отлично Ирландский ликёр, не смотря на тонкокожесть и мясистость удивительно стойко переносит холода. Вот последний остался и выглядит как ни...
2 недели назад
Как я клубнику на маркетплейсе покупала
Решила я клубнику новую купить. В магазинах вся клубника обычная, ничего интересного. У меня есть такая или похожая. А хочется разнообразия. В фиолетовом магазине каких только нет - белые, чёрные, в крапинку и горошек (преувеличение для красоты словца 😄). Заказала в разных магазинах от разных продавцов разные сорта. Ну тут мотив думаю понятен - не могут же они все оказаться плохими, подумала я. Вот такие клубнички мне мечталось получить когда нибудь. Первое подозрение появилось когда разные заказы удивительно синхронно ехали ко мне...
2 недели назад
Первый заморозок в конце сентября
Бабье лето позади. Начались серые и мокрые денёчки. Напомню, что моя дача находится на Юго-Востоке Подмосковья. У нас уже был маленький минус. Точно не знаю, т.к. по прогнозам был 0°С, но у нас по местности температура всегда ниже обещанной. Минус был совсем небольшой, пострадали только кабачки А вот настурции ни по чём Росла в ногах у кабачка, и сейчас радостно выглядывает из под замёршего соседа. Вся ботва кабачковая пошла в грядки Выкопала ямку, кабачок порубила, сверху куриной подстилки немножко и присыпала землёй 👍🏻 Весной на это место можно посадить всё, что угодно, кроме корнеплодов...
2 недели назад
Немного красоты в ленту
Как же красочно 😍 Такие разные Такие трогательные Нежные Космеи 🥰 Всем хорошего дня!
3 недели назад
Остатки урожая
Этот год во всём необычный. Но сентябрь оказался самым добрым из всех месяцев этого года. Обычно в первых числах сентября бывает первый заморозок (у нас дача на юго-востоке Подмосковья). Потом то конечно наступает бабье лето, но все растения уже побиты морозом и бабье лето только давало возможность в тепле подготовить огород к зиме. В этом году первый заморозок нам пророчат 25 сентября (а может и нет 🤞🏻) поэтому поехали на дачу собирать что получится. На улице остались кабачки, которые на удивление все в мучнистой росе, но при этом продолжают плодоносить...
3 недели назад
Хреновина
Думаю все знают эту штуку. Не знаю как правильно - соус, аджика, намазка ли, но точно знаю что штука вкусная 👍🏻 Мы больше всего её любим намазать на хлебушек и вприкуску с супом 🤤 С мясом или курочкой тоже очень вкусно. Готовится очень просто. Самое сложное тут это почистить сам хрен. Может где то он растёт прямо и ровно, но у меня он та ещё закорючка, при этом ещё и изъеденный кем то. В голове не укладывается, что это за насекомые-камикадзе, но его периодически поедают и снизу и сверху. Один из - крестоцветная блошка, но она там явно не одна старается...
3 недели назад
Земляника из семян
Статья не вовремя конечно, но с другой стороны сейчас самое время закупать семена на следующий год, поэтому всё таки расскажу про свой опыт выращивания этой ароматной ягоды. Вот эта земляника растёт у меня на участке. Выращивала я её сама, из семян. Конкретно этот кустик вырастила в этом году. И самое главное знаете что? То что самый эффективный способ вырастить эту ягоду - самый ленивый! Да, я снова про лень ) но она же двигатель прогресса ☝🏻 Прежде чем прийти к простому, но рабочему способу я перепробовала все советы из интернета...
3 недели назад
Ремонтантная малина
Сколько с ней споров и советов! Каждый говорит - что надо делать только так и не иначе. На своём опыте, могу сказать точно - нет единого решения для всех регионов, сортов и хозяев. Если вас малина не заваливает урожаем надо пробовать разные варианты и искать себе подходящий. Самый главный пункт для вечного спора. Вот какие варианты предлагают и какие я пробовала у себя на участке (Воскресенский район, московской области) Расскажу про свой опыт каждого варианта. Самый неудачный вариант для моей местности...
4 недели назад
Собираю урожай и делаю работу над ошибками
Перспектив на тёплую осень с каждым днём все меньше. Днём конечно вполне себе ничего, даже можно в майке походить, пока из-за угла ветром не продует насквозь. Но вечерами и ночью уже не поспоришь - зима близко ❄️ Поэтому неспешно собираю остатки урожая и как обычно делаю работу над ошибками. Троечница я в огороде. Ну это среднеарифметическое. Бывают и двойки и пятёрки. Вот ведь сама же всегда говорю - чтобы нарушать правила, надо их сначала выучить, но нет же, страсть к неизведанному так и манит...
1 месяц назад