Кулинарный Квест

🍫 БРАУНИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 🌰 Шоколадный десерт с хрустящими орешками — настоящая находка для любителей сладкого! 🍰 🍫 Ингредиенты: 🍫 Тёмный шоколад — 100 г 🧈 Сливочное масло — 180 г 🍬 Сахар — 200 г 🥚 Яйца — 4 шт. 🌾 Мука — 100 г 🌰 Грецкие орехи — 100 г 🥄 Растительное масло — 1 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Шоколадная основа: * Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане * Постоянно помешивайте до однородной массы * Альтернативный вариант: в микроволновке (1 минута при максимальной мощности) * Тщательно перемешайте до полного растворения 2. Яичная смесь: * В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром * Используйте венчик или миксер до пышной массы 3. Соединение компонентов: * Остудите шоколадную массу * Добавьте муку, тщательно перемешайте * Соедините с яичной смесью 4. Ореховая начинка: * Измельчите грецкие орехи * Добавьте в тесто * Перемешайте до равномерного распределения 5. Формовка: * Застелите форму пергаментной бумагой * Смажьте растительным маслом * Вылейте тесто * Разровняйте поверхность 6. Выпечка: * Разогрейте духовку до 200°C * Выпекайте 20–25 минут * Проверьте готовность деревянной шпажкой 7. Подача: * Дайте остыть * Нарежьте на порционные прямоугольники 🎯 Советы от шефа: Секрет сочности: не передерживайте в духовке. Идеальная текстура: не взбивайте тесто слишком долго. Время подачи: подавайте брауни остывшими. Хранение: храните в холодильнике до 3 дней. 🍽 Аппетитный брауни станет идеальным десертом к чаю или кофе! Хрустящие орешки и насыщенный шоколадный вкус покорят ваше сердце с первого кусочка. #КулинарныйКвест #Брауни #ШоколадныйДесерт #Рецепты #СладкаяВыпечка 📱 Мы в Телеграм - подписаться (https:/...st) 📱 Мы в ВК - подписаться (https:/...st) 📱 Мы на Дзен - подписаться (https:/...st) 🏦 Поддержать (https:/.../9) канал донатом

🥔✨ КРОШКА КАРТОШКА С ВКУСНЫМИ НАЧИНКАМИ ✨🥔 Невероятно вкусное блюдо, которое покорит вас с первого кусочка! 😍🔥 🍴 Ингредиенты для основы: 🥔 Картофель — крупные клубни 🛢 Масло растительное — для смазывания 🧂 Соль — по вкусу 🧈 Сливочное масло — для начинки 🍽 Начинка №1: 🥓 Колбаса — по вкусу 🥒 Огурцы солёные — по вкусу 🧀 Сыр — твёрдый, по вкусу 🍶 Майонез — для заправки 🧄 Чеснок — по вкусу 🦀 Начинка №2: 🦀 Крабовые палочки — по вкусу 🧀 Сыр — твёрдый, по вкусу 🍶 Майонез — для заправки 🧄 Чеснок — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Подготовка картофеля: * Тщательно вымойте клубни * Сделайте проколы вилкой со всех сторон * Смажьте растительным маслом * Посолите * Заверните в фольгу 2. Запекание: * Разогрейте духовку до 200°C * Выпекайте 1 час (для крупных клубней время увеличить) * Проверьте готовность — картофель должен быть мягким 3. Формирование блюда: * Разрежьте клубни пополам, не дорезая до конца * Достаньте мякоть * Добавьте сливочное масло * Разомните вилкой до однородности 4. Начинка: * Подготовьте ингредиенты для выбранной начинки * Смешайте все компоненты * Заполните картофельные лодочки 🎯 Советы от шефа: Секрет сочности: используйте крупные клубни картофеля. Идеальная температура: следите за временем запекания. Время подачи: подавайте горячим, пока начинка не остыла. Хранение: остатки храните в холодильнике до 2 дней. 🍽 Аппетитная крошка-картошка станет настоящим украшением вашего стола! Хрустящая корочка и сочная начинка — идеальное сочетание для семейного обеда или праздничного ужина. #КулинарныйКвест #КрошкаКартошка #КартофельныеРецепты #ВкусныеНачинки #Рецепты 📱 Мы в Телеграм - подписаться (https:/...st) 📱 Мы в ВК - подписаться (https:/...st) 📱 Мы на Дзен - подписаться (https:/...st) 🏦 Поддержать (https:/.../9) канал донатом

🔥 Хот-дог с жареной курицей 🔥 Это восторг, друзья, обязательно попробуйте приготовить дома! 😍🌭🍗 Ингредиенты: 🥖 булочки для хот-дога 🍗 куриное филе 🌶 паприка, приправа для курицы, соль/перец 🧄 чеснок 🧅 красный лук 🍅 помидор 🥬 листья салата 🧀 плавленый сыр в ломтиках 🥛 сметана + майонез + 🌶 шрирача 🛢 растительное масло Приготовление: Куриное филе замариновать в специях и обжарить до готовности (7–10 мин) Измельчить курицу блендером или разделить на волокна, смешать со сметаной, майонезом и шрирачей Приготовить салат: смешать листья, помидор, чеснок, лук с соусом (сметана, майонез, соль/перец) Булочку разрезать пополам На нижнюю часть выложить курицу и сыр, сверху — салат, накрыть второй половиной Отправить в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился Советы от шефа: Маринуйте курицу минимум 15 минут для лучшего вкуса Используйте сочные булочки для хот-догов Сыр выбирайте легкоплавкий Соус можно регулировать по остроте ⚡️ Идеальный ужин за 15 минут! #хотдог #курица #фастфуд #домашняякухня #рецепты #вкусняшки #ужин #быстроеприготовление

🍗 Идеальные куриные котлетки 🛒 Понадобится: 🥩 куриный фарш – 500 г 🌶 перец – 1 шт 🌿 зелёный лук 🧀 сыр – 70 г 🧂 соль, паприка 🥚 яйцо – 1 шт 🌾 манка – 50 г 👩‍🍳 Приготовление: К фаршу добавить все ингредиенты, хорошо перемешать и сформировать котлеты 🍴 Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки ✨ ⏱️ Время зависит от размера котлеток, в среднем по 5–7 минут с каждой стороны 😋 Получаются сочные, нежные и очень вкусные!