Найти в Дзене
Пивной Ликбез #7
Отправляемся в Кёльн! Германия родоначальник многих стилей пива, мы уже рассказывали о баварском хеллесе, но сегодня мы отправимся в другой регион и одноименный город - Кёльн и родившийся в нём стиль Кёльш, т.е. кёльнский. Kolsch - защищенное географическое наименование, и таковым пиво в Европе считается сваренное не дальше 50 км от Кёльна. За пределами Европы это правило не распространяется, поэтому многие пивовары пробуют себя в создании этого стиля. Производство и история Кёльш считается гибридным пивом, сваренным на верховый элевых дрожжах, но при температурном режиме для лагеров...
1 год назад
Magic Mess Brewery - новая пивоварня в нашем ассортименте! Look at Me Притягивающий внимание с первого взгляда-пряный микс из сладкого манго, банана и жгучего перца чили. Deker Так, дружище, держи ухо востро и утиный хвост пистолетом. Deker - малыш не для слабонервных. Он тот еще дерзкий-резкий пацан с московских окраин. Выдает себя за простую утку, но не успеешь сказать “кря”, как уже подрезал тебя на вкусе. Его стиль - смесь магии и непонятных трюков: разворот в вишневом вихре, ванильные нотки, чтобы запутать тебя окончательно, и раз - прыжок в самое сердце гуанабаны. Готов попробовать свои силы и вкусить адреналин этой гонки? The Walking Duck Девочка-девочка, новый sour ale уже на твоей улице! Оглядывайся по сторонам, когда возвращаешься с работы, The walking duck уже близко. Он жаждет мозгов, твои ему вполне подойдут. С первого глотка этот арбузно-вишневый взрыв оставит твою голову пустой, со второго - сожрет твое сердечко без соли и перца. Послевкусие жвачки, капелька кислинки, и вот ты уже часть армии зомби.
1 год назад
Для любителей экспериментов! Alaska - Сингапурский Слинг Как и в оригинале коктейля, мы добавили фруктовый микс из вишни, апельсина и ананаса, а также крафтового вишневого сиропа. Затем мы сбалансировали яркий сладкий фруктовый вкус лаймом, полынью и хмелем. Непрозрачный насыщенный цвет, розоватая пенная шапка и очень насыщенный яркий вкус! Gravity Project - Журнал "Корея" Полусухой сидр с добавлением сока моркови и специй «по-корейски». Солоноватый вкус с легкой остротой подойдет любителям Гозе и поможет от похмелья. Сезонный сорт, количество ограничено! Lis Brew - Петушиный супчик Смузи гозе со вкусом куриного бульона с овощами и специями Coven Brewery - Without You I'm Nothing Пастри саур эль со вкусом десерта чизкейк с лесными ягодами
1 год назад
Пополнение классики и возвращение легенды! Pivot Point - Modern Kolsch Эль в кёльнском стиле приготовленный по особой технологии: при сбраживании используются особые элевые дрожжи, но ферментация проходит при низких, лагерных, температурах, за счет чего он приобретает больше лагерный утонченный характер. Zavod - Ticket to Koln Легкое тело, баланс горечи и солодовой составляющей, тонкий фруктовый и цветочный аромат; наш кёльш - ваш билетик в Кёльн! Red Button - King Helle Классический Хеллес, с мягким сладко-зерновым солодовым вкусом и мягким сухим финишем. 
1 год назад
Классика от AF Brew в городе! 🚎Trolley 10 Кёльш, названный в честь троллейбуса «десятки». Эффектный маршрут с Песков на Голодай и легкий искристый гибридный стиль пива. 🚋Tram 16 Трамвай 16 – воздушная линия Weizen. Настоящий баварский напиток с нотками банана, гвоздики и всего такого джазового. Бонус–трек - наверное, единственный трамвай в мире, дважды пересекающий Обводный канал.
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала