Шеф-повар Алиса Полунина

Русский Север — это место, где природа будто дышит рядом с тобой. Где просторные тундры открываются до самого горизонта, а суровое Баренцево море показывает себя то добрым и спокойным, то величественно-яростным. И лучше всего почувствовать этот характер можно в Мурманске и легендарной Териберке — двух точках на краю страны, которые становятся всё более популярными среди путешественников. Мурманск — сердце Кольского полуострова Мурманск — самый крупный город за Северным полярным кругом, но в нём удивительным образом сочетаются городской ритм и спокойствие севера...

Ах, лето... Теплые дни, солнце, пляж и жажда прохлады! А что может лучше утолить желание освежиться, чем порция домашнего мороженого, сделанного своими руками? Сегодня я расскажу, как легко сделать нежнейшее натуральное лакомство прямо дома! Нет ничего проще, чем насладиться домашним холодком, зная, что продукт свежий и полезный. Я подготовила пошаговую инструкцию приготовления простого сливочного мороженого, которое обязательно понравится всей семье. Ингредиенты: Инвентарь: Этап 1: Взбиваем основу Начнем с подготовки нашей кремообразной массы:Отделяем белки от желтков...

Итальянская кухня — это настоящий праздник вкуса, аромата и свежести. Летом Москва буквально оживает благодаря многочисленным ресторанам и кафе, предлагающим блюда итальянской кухни. От традиционной пасты и пиццы до свежих морепродуктов и десертов — здесь каждый найдет что-то особенное для себя. Итальянская кухня пришла в Россию сравнительно недавно, но быстро завоевала популярность среди москвичей. Первые рестораны с итальянскими блюдами появились в столице в конце XX века. Сегодня же выбор заведений настолько велик, что сложно выбрать одно лучшее место...

Фестиваль Gastreet — это яркое событие, которое ежегодно собирает тысячи гурманов и любителей вкусной еды со всей страны. В этом году фестивалю исполнилось 10 лет! Красная Поляна обладает уникальной атмосферой, сочетающей красоту природы и комфорт современных курортов. Расположенный среди величественных гор и окружённый горными лугами. Короче говоря, всё как положено — еда, музыка, развлечения и ещё больше еды! К вечеру концертная площадка превращалась в настоящий танцпол. Известные группы и исполнители зажигали публику веселыми песнями и ритмичными мелодиями...

Арбуз — любимое лакомство многих россиян летом. Но далеко не каждый задумывается о рисках, связанных с употреблением ранних арбузов. Почему же специалисты рекомендуют воздержаться от покупки первых ягод сезона? Рассмотрим основные опасности и причины осторожности. Основная опасность ранних арбузов заключается в большом количестве химикатов и нитратов, используемых производителями для ускорения роста и созревания плодов. Нитраты способны накапливаться в организме человека и вызывать серьезные проблемы...