cakebymayler

Всем привет, друзья! Тема салатов для меня очень актуальна и полезна, так как сейчас я в процессе создания фигуры своей мечты. Делюсь с вами топ 5 быстрых и вкусных салатов на каждый день! Ингредиенты: Приготовление: Яйца отварить и нарезать, смешать с тунцом, огурцом и листьями. Заправить маслом и лимонным соком. Ингредиенты: Приготовление: Огурцы и авокадо нарезать кубиками, добавить йогурт и специи, перемешать. Ингредиенты: Приготовление: Все ингредиенты нарезать, смешать, заправить маслом и орегано...

Всем привет друзья! Сегодня мы рассмотрим очень интересную вещь, как швейцарская меренга и приведет пару интересных фактов про неё. Технология приготовления швейцарской меренги отличается от прочих. Для неё обязательна водяная баня и кухонный термометр. По-сути ее можно назвать заварным белковым кремом. Сырая взбитая масса имеет гораздо меньший объем, чем французская. Она более плотная, гладкая и шелковистая. После термической обработки – хрустящая снаружи и «жевательная» (липкая и чуть тянущаяся) внутри...

Всем привет, друзья! Ну что, пришло время рассказать вам о моем успешном окончаний техникума. Целых 4 года я обучалась по профессии: "повар-кондитер", имея очень хорошую и коллективную группу, с которой мне по сей день тяжело расставаться, т.к мы очень хорошо сдружились и приходили каждый день на учебу, чтобы пообщаться и просто провести время с улыбкой на лице. Как я сдала экзамен? Еще на 2-3 курсах нас потихоньку начали готовить уже с демонстрационному экзамену, из блюд: горячее, холодная закуска и десерт...