Счастье есть @bylera

Заглянули на вечерние булочки🤫 во французское бистро/пекарню 📍6 a.m в Хамовниках, Ул. Усачева 11А. (также есть на Павелецкой, это первое заведение сети). Что сказать? Субботним вечером здесь особенно уютно, уединенно, можно спокойно поговорить с подругой и обсудить все новости за неделю 😂 Основное меню с акцентом на Францию, честно, ничего не приглянулось. А выпечка действительно поразила! С первого взгляда, вообще ничего особенного. Но сочетания, мягко говоря, удивили.. Первый раз пробовали бриошь с клубникой и горнонзолой🤩 Все-таки привычнее видеть сладкий сыр в сочетании с грушей. Но, на удивление, это вкусно, как минимум интереснейший гастрономический опыт. • Бриошь с клубникой и горгонзолой •Бриошь с франжипаном (миндальный крем) и курагой. Выпечка небюджетная, бриоши все по 500₽, но другого и не стоит ожидать от этой локации. Хамовники сейчас новый гастрономический кластер, который активно привлекает гастроэнтузиастов столицы!

В октябре пробежала свой четвертый полумарафон! 🥇И поставила новый для себя рекорд — выбежала из двух часов (01:51)! Значит «углеводная загрузка» явно удалась. Просто обязана поделиться этим местом. Это ресторан📍Patriki от Артема Лосева, Виталия Истомина и Антона Пинского на Малой Бронной, 21/13с2. Почему именно это место? Подглядела у знакомого бегуна его традицию ходить сюда перед стартами и подумала, почему бы и нет😁 Здесь отличная паста именно из твердых сортов пшеницы, что важно, нужны именно сложные углеводы. В меню есть комментарий по этому поводу: « Ежедневно мы готовим для вас домашнюю пасту из твердых сортов пшеницы и фермерских яиц, а для соуса используем сыр Parmigiano Reggiano не менее 24 месяцев выдержки». Встретили доброжелательно. Я пришла чуть позже, мне тактично сказали, что буквально пару минут и мой столик будет готов. И предложили направиться в дамскую комнату. Мой выбор: • Паста с пармой и горгонзолой (990₽) • Батат с трюфельным йогуртом (780₽). • Молочный улун (690₽) Все было действительно достойно. Единственная проблема (проблема заведений всего района, а не только этого) — столики расположены близко, если только не те, что у окна. Несмотря на это, находиться здесь приятно. Обстановка уютная и , как ни странно, уединенная. Никакой громкой музыки, лишних элементов интерьера. Все лаконично и со вкусом. Кроме того, немало постоянных гостей, которые стабильно возвращаются сюда на завтраки (10:30-13:00, есть в урезанном формате, только хиты завтраков — в основном меню, до 18:00), обеды и ужины🍽️

Заказывала торт «Пломбир» в кондитерской «Волконский» в Нижнем Новгороде 🍰 Но без истории не обошлось, решила поделиться с вами 🙌🏼 Если честно, даже не знала, чего ожидать. Однако опиралась на рейтинг и хотела, чтобы все доставили в вовремя. А «Волконский» все же обладает репутацией и справится с этой задачей! Не в моих правилах писать негативные отзывы, но здесь абсолютно удивительная история! Мне приходит сообщение, что торт так и не доставили, они просто забыли! Первая моя реакция — звонить и разбираться. А в моей голове сплошное негодование! Как же можно было забыть, как можно так работать и т.п. Но все было не так, как казалось на первый взгляд. Эта история учит тому, что не стоит делать поспешных выводов, ведь случай для этой кондитерской уникальный. Что сделала кондитерская, когда я сообщила, что торт так и не был доставлен? (кроме устных извинений) • Пирожное с ягодами за счет заведения • Доставка в удобное для меня время/ или предложили вернуть деньги, но для меня было важно, чтобы торт был доставлен •В итоге мне вернули всю стоимость торта, хотя я не просила этого. Это была их инициатива. ✅ Итог: торт был доставлен в указанное время на следующий день(!) вместе с пирожным за счет заведения. Вот такая получилась история. Да, не всегда все бывает идеально, но главное то, как работать над своими ошибками. В данном случае сделали все возможное, чтобы исправить ситуацию. Молодцы! 👏🏻

После рабочего дня провела еще несколько часов в кофейне за учебой🤓 📍ABC coffee roasters — очень узнаваемая кофейня в Москве ☕️ На сегодняшний день открыто 8 точек, в одной из них побывала и я. Это кофейня ABC в Хамовниках, в нескольких метрах от Усачевского рынка. Рядом со входом симпатичная веранда, но я решила расположиться внутри, тем более, что вечером здесь более спокойно и немноголюдно. Формат такой: при входе спрашивают «здесь» или «с собой». Если появится желание разместиться внутри — принесут меню, и обслуживание будет по полной программе. Ценник тоже подрос и стал очень близок к ресторанному, особенно на кофе 😀 Заказала (как обычно ) ванильные сырники (590₽), кстати, в них настоящие вкрапления индонезийской ванили. Подают их со сметаной, но можно заменить сгущенкой лемонграсс, что, собственно, я и сделала(50₽). Невероятно сочетание знакомого нам с детства лакомства с ноткой цитруса! Из напитков заказала какао, для уютного вечера после рабочего дня — то, что надо🤍

Очередной бизнес-ланч, на этот раз очень вкусный❤️‍🔥 В греческом корнере «Милос» за 590₽ гость получает мой любимый тыквенный суп, который здесь называется «Колокида» (в составе тыква, морковь и оливковое масло) , сытнейший гирос и малиновый напиток. Честно, немного мне удавалось попробовать гиросов, всегда думала, что не очень такое люблю, не ценитель, но здесь я убедилась в обратном. Сначала попробовала каждый ингредиент отдельно - и это восторг! Все ингредиенты свежайшие и приготовлены очень достойно: картофель фри , овощи, соус дзадзики (на йогуртовой основе с огурцом и специями) внутри питы. А как приготовлена курица с средиземноморских специях — это просто невероятно!🤤 Вместе все также хорошо, в этом гиросе все слилось воедино в единую греческую симфонию👌🏻 По обслуживанию отмечу такой момент: долго не проходила оплата. Меня не стали заставлять ждать. Я спокойно оплатила мой ланч, когда он был готов. Всегда подмечаю такие мелочи, считаю, что это важно👌🏻 В общем, искренне не понимаю, почему такая низкая оценка на Яндекс Картах. Это заведение заслуживает как минимум того, чтобы о чем рассказали. 📍 «Милос», Станколит (Савеловская)