Бурские кулинары

Тахини- это паста из измельчённых семян кунжута. Она является важным ингредиентом при производстве хумуса.      Можно приготовить вкусную и полезную тахини в домашних условиях. Берём сырые семена кунжута Высыпали на сковородку для обжарки Обжариваем на очень медленном огне, постоянно помешивая, для избежания подгорания семян Доводим до слегка золотистого цвета Затем блендерим Добавляем кунжутное масло или масло МСТ до нужной вам консистенции Переливаем в емкость для хранения в холодильнике В некоторых рецептах также добавляют измельчённый чеснок, петрушку или кинзу...

Семена черного тмина, издавна используются как пряная и ароматная приправа. Семена такого тмина и получаемое масло используется в качестве уникального по целебной силе средства для комплексного лечения разных заболеваний.      Наиболее качественное масло, вырабатывают посредством холодного отжима (прессования) семян.      Этот продукт имеет зеленовато-коричневый оттенок, обладает насыщенным пряным запахом и характерным вяжущим, терпким вкусом.      Лучше покупать продукт в бутылочке небольшого...

супер чипсы из этой капусты Скорее всего вы редко встречали эту зелень в магазинах, а я недавно случайно наткнулась, и набрала себе на пробу)) Кейл-это капуста, невероятно богатая витаминами группы В, А,С,К,РР Содержит бета-каротин,калий, магний,кальций,натрий и фосфор. А витамина С больше чем в цитрусовых. 200г. Этой капусты способны заменить суточную норму белка!!! А кальция больше, чем в молоке. Кейл-прекрасный онкопротектор. как готовить? Режем кейл, удаляя каркас капусты, оставляем...

Кабачки в десерте - шоколадный кекс👌 50г. Миндальной муки 15 г. Какао порошок 10 г. Сода 15 г. Растопленного кокосового масла 1 яйцо 80 г. Банан размять (1 шт) 150 г. Кабачок натереть на терке и...