Александра Брух

«Я решила питаться правильно — и на ужин теперь всегда только салат». Знакомо? Листья салата, огурец, помидор. Минимум калорий, максимум «правильности». Но проходит пару недель — и вместо лёгкости появляются: Почему так? Ведь «салат на ужин» считается идеальной привычкой. Разбираемся👇 Овощи дают клетчатку, витамины и лёгкость. Но они почти не содержат белка и жиров. А именно белки и жиры отвечают за: Если ужин только из овощей, тело остаётся «голодным внутри». Результат — срывы, переедания ночью и постоянная тяга к сладкому...

Когда мы говорим «углеводы», многие сразу представляют торты, булочки и сахар. Но углеводы — это не только сладости. Это и гречка, и овсянка, и фрукты, и бобовые. А теперь представьте: вы полностью исключили все углеводы на месяц — популярная низкоуглеводная диета. Что почувствует тело? Расскажу без страшилок, но честно — как нутрициолог и человек, который видел этот эксперимент и на себе, и на клиентах. Да, вес действительно может уйти быстро. Но это не жир — это вода, которую организм теряет вместе с запасами гликогена...

Вы когда-нибудь начинали новую жизнь с понедельника? Убирали: — сахар, — еду после 18:00, — молочку, — глютен, — жиры, — хлеб и фрукты... в надежде на похудение, энергию и здоровье? А в итоге — не становилось легче. Появлялась усталость, тревожность, раздражительность, а тело будто не благодарило, а сопротивлялось. Я — нутрициолог, который прошёл путь –22 кг и на себе проверил, как «популярные советы» могут больше вредить, чем помогать. Сегодня я разберу 3 самых распространённых мифа, которые выдают за ЗОЖ, но которые мешают вашему телу восстановиться...

Чувствуете тяжесть, усталость или раздражение от еды — даже если всё вроде «правильное»? Возможно, проблема не в том, что вы едите что-то лишнее, а в том, что тело недополучает. Этот салат-конструктор — не про диеты и ограничения. Он — про питание, которое поддерживает: — даёт энергию, — помогает ЖКТ, — улучшает кожу и настроение, — и остаётся вкусным, простым и разным каждый день. Всё просто: вы выбираете по одному ингредиенту из каждой группы — и получаете салат, который: ✅ насыщает, ✅ не надоедает, ✅ поддерживает микрофлору, ✅ восполняет дефициты, ✅ и улучшает самочувствие...

Вы едите по всем правилам: овощи, минимум сахара, всё «чистое» и «здоровое». Но вместо лёгкости — усталость, отёки, головные боли и раздражительность. Именно ваше «идеальное» питание и мешает вам чувствовать себя хорошо. И в голове появляется мысль: «Наверное, надо ещё сильнее закрутить гайки…» ❗ На самом деле именно это часто становится главной ошибкой. Тело — это не проект «по улучшению» и не механизм, которому можно просто «убрать лишнее». Это живая система, которая в первую очередь заботится о выживании...