Найти тему
ГлавнаяСтатьиРоликиПодборки
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Автора можно поддержать разовым переводом
СтатьиЕщё
О красотах сельских рек и о мужичке с чекушкой.
Иногда Анж (моя жена) меня спрашивает, когда я возвращаюсь с весенней рыбалки: «Где рыба-то?». Весной рыбы, конечно, немного, да и цели такой особо нет. Тут скорее действительно отдохнуть от городской суеты, полюбоваться закатами, пока нет этих назойливых комаров и вечно пьяных местных жителей, которые в июньскую жару независимо от времени суток бегут купаться. Помню, стою как-то на рыбалке. Сумрачно. Вот-вот солнце скроется за горизонтом, комары начинают оживляться, короче, смеркалось. Приходит на бережок мужичек один, с полотенцем на плече и пакетиком в руках...
15 часов назад
Дела огородные. Май стремительно толкает на дачу.
Природа упиралась прямо-таки мощно: то снег вывалит, то вдруг сразу после солнечного дня пыталась засыпать дождями. Одним словом, почва промокла знатно. Эти выходные подразумевались как выход на огород. Что огород сейчас значит для провинции, я как-то писал в прошлых своих статьях, сегодня даже относительно молодые люди, наверное, задумываются о выращивании продуктового набора. Еда — дорого, и давайте по этому поводу не спорить. Скажу сразу, огород для меня не вершина мира. Наверное, тому большая...
1 день назад
Весна побуждает употребить мясо. Что интересного в магазинах.
В течение рабочего дня была у меня идея: хорошо бы было пожарить чего-то на углях. Посмотришь на прогноз погоды и понимаешь, что каждый солнечный день на счету и нужно всё успеть. Признаюсь честно - в последнее время мясо не так часто на столе. Курица порядком надоела, а мясо попросту дорого. Как-то о причинах этого парадокса я уже писал в своих статьях. Поймал себя на мысли, что единственный большой гипермаркет в нашем городе - это «Лента». У нас их даже два. Вот в один из них я и зашел по причине планируемого ужина...
4 дня назад
"Вы мне ещё кофейку налейте, я у вас ещё долго сидеть буду"...
Забавное мнение я тут прочитал основателя винного города «Белый мыс» Дмитрия Левицкого на предмет вопроса: «Почему столичные рестораны могут ограничивать время посещения гостей?». «Да, многие рестораны так делают, потому что экономика ресторана срастется, если они за один столик за вечер сделают минимум три посадки. Иначе они не заработают ничего. Некоторые гости, к сожалению, рассматривают это как оскорбление. Но это делается, в том числе для того, чтобы сдержать рост цен на блюда», — сказал Левицкий...
5 дней назад
Наконец-то на улице потеплело. Май-озорник, как всегда, совсем скоро даст о себе знать непривычно тёплой температурой. Вообще, листая фотографии прошлых лет, были времена, когда в мае сфотографирован в майке. После холодной зимы — это явно в диковинку. Ещё забавным проявлением весеннего оживления для меня — это когда по утрам кого только не встретишь на асфальте: то толпы лягушек в поисках семейной пары, то червяки — хоть сразу на рыбалку, а сегодня и вовсе улитки. Улитки! Много улиток. Медленно ползут друг к другу, выставив антенны. Главное для меня — ходить аккуратно, чтобы эта весна не стала для казявок последней.
5 дней назад
Первый день нормальной весны. На реке на «Тверскую» кормушку.
Итак, сегодня выдался на редкость позитивный день. Для начала — это, конечно, погода. После странных весенних метелей вышло солнце и угомонился ветер. Вроде бы все условия, но по графику середина недели. Было решено заранее собрать в машину всё необходимое и после работы отправиться на речку, чтобы провести парочку часов у воды, где уже мало-помалу начали просыпаться комары. Сам удивлен, но факт — парочку видел лично. Из прикормки сваренное пшено (ещё на днях) и часть магазинной прикормки, которая создает запах и прочее...
6 дней назад
Про «зеленых человечков» и любимые сериалы.
СМИ не прекращают закидывать забавные новости, которые отчасти вызывают улыбку и заставляют вспомнить весьма забытую тему. «Тарелки», «НЛО» и прочее были популярны в 50-е как никогда. А сколько фильмов снято на эту тему? Верю ли я в неземной разум? Наверное, отчасти. Представить себе, что космос пуст, конечно же, несколько опрометчиво — опять же мы тому пример, но и верить, что в холодной пустыне космоса нас нашли, вряд ли. С другой стороны, существует множество теорий и гипотез, пытающихся объяснить происхождение НЛО...
1 неделю назад
«День - тюлень» или как в метель ловить неловко.
На текущих выходных погода продолжила чудить. Прогноз вроде как был умеренный, хотя бы не предвещалось сильного ветра. «День тюленя», когда просто ничего не нужно было делать, просто отлежаться от рабочей недели. Мне подумалось, что в воскресенье будут дела, и по сему нужно выбраться на берег именно сейчас, в субботу. Сварил каши, нарезал для белой рыбки сала и отправился в путь. Прибыв на место, понял, что погода разыгралась не на шутку...
1 неделю назад
Увидел на полках такого забавного хомяка. Интересно, кто это? Оказывается, это капибара (водосвинка) — самый крупный в современном мире грызун, который ведёт полуводный образ жизни и распространён в Южной и Центральной Америке. Тут он представлен в виде гамбургера. Интересно, они съедобные в миру.
1 неделю назад
Гастрономический минимализм. Красиво и вкусно.
Мне всегда было забавно смотреть: почему ресторанная еда такая маленькая? Ну, в смысле, такие большие тарелки, а еды минимум? В принципе, я догадывался правильно. Оказывается, всё дело в некой ресторанной эстетике. Рестораны часто стремятся к визуальной привлекательности блюд. Большие тарелки создают эффект «пустоты», который позволяет акцентировать внимание на самом блюде, делая его более заметным и привлекательным. Это будто художник сначала формирует холст, на котором рисует шедевр. Так и в ресторанном деле...
1 неделю назад
Репост
1 неделю назад
Путешествия. Что это такое? Я уже и забыл эти ощущения.
Когда на улице такая необычная весна, так или иначе впадаешь в некоторое уныние: вот бы сейчас в тёплые края, да с семьёй и деньгами... Время от времени удивляюсь сам своим мыслям. Надо же, так повезло, что самая большая страна, а приличных водоёмов с тёплым климатом практически нет, где можно было бы провести отпуск по карману. Заграница — сразу же нет. Я не люблю чужую землю, и это несмотря на то, как бы там ни было хорошо — это не моё. Тут каждая берёзка своя, родная, а там — нет уж. Моё удивление...
2 недели назад
Ролики
Скрыли публикацию
1,0×
Весенняя рыбалка на лесной речке.
Скрыли публикацию
1,0×
720
Волхов. Новгородская область.
Скрыли публикацию
1,0×
Сегодня мы посетили этот уникальное место, которое называется поезд победы. Сегодня он прибыл в наш город.
Скрыли публикацию
1,0×
Вот и пришла новогодняя пора. В витринах магазинов всё больше новогодней тематики. Особенно вечерами, когда нам не хватает огней и света, смотрится это шикарно.
Скрыли публикацию
1,0×
Прогуливаясь у стен кремля Великого Новгорода, я послушал вечерних звонарей.