О питании и диетах: с научного на доступный

Иногда на фоне проблем и плохого настроения мы начинаем есть, даже если не голодны. Происходит это потому, что у еды есть ещё одна сверхзадача — радовать 🍭 Психологи объясняют: сладкое и жирное временно снижает тревогу. Но есть риск — это может привести к ожирению. Он разработан голландскими учеными и помогает оценить риски эмоционального переедания. За каждый ответ начисляются баллы (1=никогда, 2=редко, 3=иногда,4=часто,5=очень часто). 1️⃣ Чувствуете ли вы желание поесть, когда подавлены и разочарованы?...

🦢❄️ Кажется, что курица и индейка давно заняли все места на наших зимних столах, но не спешите делать выводы! 🥳 Есть один продукт, который гастроэнтерологи особенно рекомендуют для холодного времени года — и это совсем не то, что вы подумали. Мы расскажем, чем этот «зимний суперпродукт» удивит даже скептиков, и почему его стоит попробовать хотя бы раз. Готовы узнать, что скрывается за этой кулинарной интригой? 🤔 Гусь — это не просто традиционное зимнее блюдо, это настоящий кладезь полезных веществ!...

🍏 👩‍⚕️ ✅ Что такое суперфуды? Суперфуды — это современные пищевые тренды, которые обещают магическое исцеление от множества недугов и быстрое снижение веса. Например, ягоды годжи, семена чиа, спирулину считают чуть ли не панацеей от всех проблем со здоровьем. ❗ Но действительно ли они обладают таким сильным воздействием? Врач утверждает, что надежных исследований, подтверждающих пользу суперфудов, почти нет. Иногда они вызывают лишь эффект плацебо, когда вера в чудо-продукт заставляет почувствовать улучшение самочувствия...

👇🏻Искусственные подсластители (аспартам, сукралоза, сахарин) создавались для снижения калорийности и контроля глюкозы. Но исследования показывают, что они могут давать прямо противоположный эффект, способствуя избыточному весу и метаболическому синдрому. Наш мозг ждет, что за сладким вкусом последует энергетическая ценность. Когда он получает сладость без калорий, система вознаграждения чувствует себя обманутой 👇 🟢 Тяга к перееданию: мозг ищет новые источники удовлетворения, и мы начинаем есть больше калорийной пищи...

🍊Учёные выяснили, что ежедневный стакан сока активирует целую группу генов, которые помогают организму успокаиваться, снижать давление и быстрее восстанавливаться. У участников эксперимента улучшился...