О питании и диетах: с научного на доступный

Хорошо, если ваша фигура не доставляет вам проблем в плане лишнего веса. То так бывает не у всех. Отлично когда в запасе до новогодних праздников у вас один-два месяца и есть возможность не торопясь заняться собой. Но если до нового года времени остается все меньше и меньше, что же делать? Неужели в новый год придется входить с лишними килограммами? Стоп, без паники, есть «экстренные меры» по борьбе лишними калориями в сжатые сроки. Итак, что делать, если в запасе осталось… У нас есть три недели...

Сегодня обсуждение плюсов и минусов различных диет, которые помогают сбросить лишний вес – одна из самых популярных тем. Давно известно, что избыток сахара и сладостей, содержащих легкие углеводы – вредят здоровью. Не меньше споров вызывают и жиры, особенно насыщенные и гидрогенизированные. Эксперты по питанию призывают снижать в своем рационе объем сахара и жира. Логично было бы предположить, что эффективной будет белковая диета для похудения. Но не все эксперты согласны с тем, что потребление избытка белка безопасно...

Диабет — это заболевание, которое требует от человека внимательного подхода к питанию. Каждый продукт, который попадает на стол, должен быть тщательно оценен с точки зрения его влияния на уровень сахара в крови. Мандарины — это один из самых популярных цитрусовых фруктов, и многие люди с диабетом задаются вопросом: можно ли их есть? В этом тексте мы подробно рассмотрим, какую пользу и вред могут принести мандарины, их гликемический индекс, рекомендации по количеству, а также сочетания с другими продуктами...

Для того, чтобы улучшить усвоение пищи и помочь в защите печени, желчных путей от повреждений, полезно использовать гепатопротекторы растительного происхождения. Это определенные вещества в составе растений, обладающие доказанным защитным эффектом в отношении клеток печени. Среди всех растений с данным эффектом можно выделить расторопшу пятнистую или чертополох молочный. Его защитное действие в отношении печени используют уже много лет. Описание расторопши пятнистой Экстракт расторопши пятнистой...

Одним из индикаторов здоровья можно считать волосы. Они очень чувствительны к тем изменениям в состоянии, которые происходят как при физиологических изменениях, например, во время беременности, так и при патологии. Чаще всего люди сталкиваются с замедлением роста волос, секущимися кончиками, тусклостью и выпадением волос. Причин подобного состояния достаточно много, нередко проблемы временные и исчезают практически без вмешательств, либо нужна смена уходовых средств, прием определенных витаминов или микроэлементов...

Мясо — это один из важнейших продуктов в рационе человека. Оно содержит множество питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья и жизнедеятельности. Однако, несмотря на его пользу, существует множество мнений о том, как правильно и сколько мяса нужно есть. В этом тексте мы подробно рассмотрим, какую роль мясо играет в нашем питании, его пользу и возможные ограничения при различных заболеваниях. С древних времен мясо было основным источником питания для человека. На протяжении тысячелетий...

Гипертоническая болезнь — это состояние, при котором наблюдается постоянное повышение артериального давления. Это заболевание требует тщательного контроля за рационом питания, так как некоторые продукты могут как способствовать улучшению состояния, так и ухудшать его. Яйца — один из наиболее распространенных продуктов в нашем рационе. Но можно ли их употреблять при гипертонии? Давайте разберемся. Яйца — это источник высококачественного белка, витаминов и минералов. Они содержат витамины группы B, витамин A, D, E, а также такие важные микроэлементы, как селен, фосфор и железо...

Советские столовые были не только местом, где можно было быстро и недорого поесть, но и настоящими хранителями кулинарных традиций. Многие блюда, которые подавались в этих заведениях, сохранили свою актуальность и полезность до сих пор. В этой статье мы рассмотрим десять таких блюд, их состав, пользу и способы подачи в современном мире. Борщ — это свекольный суп, в который обычно входят свекла, капуста, морковь, картофель, лук и мясо (чаще всего говядина или свинина). Этот суп богат витаминами, особенно витамином C, а также минералами, такими как калий и магний...

Скоро грядут новогодние праздники и с ними всегда приходят длительные выходные, походы по гостям и длительные вечерние и ночные посиделки за сытным столом. Отказать себе в удовольствии отведать вкусного салатика, нового блюда из мяса или птицы, поесть конфет – на это способны не многие. А еще шампанское, вино и другие виды алкоголя. Как пережить праздники, как реанимировать организм посте такого переедания? В праздники мы даем себе слабину, махнув рукой на диету, которую старательно соблюдали, чтоб блистать в новом наряде перед гостями...

В зимнее время наши предпочтения в питании меняются. И это вполне объяснимо, организму требуется больше энергии для согревания тела. Но какие продукты стоит выбрать, чтобы они принесли максимальную пользу для здоровья. Зимой наш организм сталкивается со множеством вызовов: холодом, дефицитом солнечных лучей, сухостью воздуха, риском заразиться вирусной инфекцией. Защитные силы иммунной системы могут ослабеть, чаще возникает усталость, постоянно хочется спать и есть что-то высококалорийное. Справиться...

Сахарный диабет – это хроническое заболевание, при котором уровень сахара в крови повышается из-за недостатка инсулина или его неэффективного действия. Правильное питание играет ключевую роль в управлении диабетом. В этом контексте многие задаются вопросом: можно ли есть сосиски и сардельки при сахарном диабете? Давайте разберемся в этом вопросе подробно. Сосиски и сардельки – это мясные изделия, которые часто употребляются в качестве закусок или основных блюд. Они изготавливаются из мясного фарша,...

Все знают, чтобы похудеть, надо убирать из рациона по 300 ккал, плавно снижая калорийность. Однако не все могут заменить обычное питание строгой низкокалорийной диетой, и ее выдержать на протяжении всего периода. После окончания диеты, кроме того, нужно еще и сохранить результаты, для этого необходимо питаться менее калорийными блюдами, при выборе и приготовлении блюд не испытывать трудностей. Вот почему снижение калорийности питания, из-за небольшого изменения состава блюда и изменения способа приготовления, является в похудении самым лучшим способом...