Big Taste - Культ еды

Время ярких рекламных билбордов с дымящимися кинозвёздами и открыток «Я бы взял тебя на всех парусах» безвозвратно ушло. Но устарели ли сами привычки? Или они просто сменили код, адаптировавшись к новой реальности? Алкоголь и табак сегодня редко позиционируются как символы успеха в лоб...

Основная претензия к сливочному маслу — высокое содержание насыщенных жиров. Многолетние исследования подтверждают, что они повышают уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) в крови. Это объективный фактор риска для сердечно-сосудистой системы, особенно для конкретной группы людей...

Большинство культивируемых грибов, которые мы покупаем в магазинах, действительно можно употреблять без термической обработки. Однако есть важные нюансы, которые стоит учитывать для вашей безопасности...

Рецепты с аптечным облепиховым маслом — отличный кулинарный лайфхак для тех, кто ценит его пользу и уникальный вкус. Важно сразу отметить, что в аптеке продаются разные формы этого продукта, и не все из них подходят для еды...

Вот основная классификация, которая поможет вам в магазине или на рынке: · Молочный ягнёнок (4-6 недель): Самое нежное мясо с тонким молочным ароматом. Это, по сути, побочный продукт сыроделия. Идеально для щадящего приготовления (на пару, быстрое запекание)...