3029 подписчиков

Картофельный суп с голенями

Готовим на 3 порции. Калорийность порции 270 ккал

Состав:

Куриные голени – 3 шт.

Картофель 300 гр.

Луковица

Помидоры 2 шт.

Болгарский перец 2 шт.

Морковь 1 шт.

Чеснок, кинза, соль по вкусу

Черный перец 1/3 ч.л.

Паприка ½ ч.л.

Растительное масло 1 ч.л. для жарки

Уберите с голеней кожу и кончик косточки.

Влейте в казан или кастрюлю масло.

Положите порезанный кубиками лук, голени, нарезанные кольцами помидоры и крупными кусочками морковь.

Сверху перец и картофель дольками.

Добавьте специи и свежую зелень.

Влейте кипяток таким образом, чтобы картофель покрывало не полностью.

Добавьте чеснок.

Накройте крышкой. Когда бульон закипит убавьте до минимума огонь.

Варите суп до готовности картофеля.

Допустимые замены для участников Клуба снижения веса Lalavita:

⠀

только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.

Около минуты

26 марта