42 подписчика
ОСТАЛСЯ ШАШЛЫК? Сделаем из него быстрый обед!
Вчера мы жарили шашлыки, они были вкусные и сочные, но вчера)). Немного осталось, пролежало в холодильнике, и сегодня шашлык уже не такой сочный..
Как его реанимировать?
Приготовим очень вкусное блюдо с мясом и овощами!
Морковку и лук мелко нарезаем и пассируем до мягкости. Капусту шинкуем и кладём в ту же сковородку. Пока капуста начала тушиться, чистим и режем картошку (стараемся порезать потоньше, чтобы овощи одновременно протушились), закладываем в сковородку. Теперь можно посолить по вкусу, поперчить, добавить специи по желанию.
Не забывайте всё периодически перемешивать.
Тушите под крышкой. Когда овощи будут почти готовы, положите оставшиеся кусочки шашлыка, можно прямо из холодильника. Готовьте до готовности.
Вчерашний шашлык станет опять сочный и мягкий, и всё блюдо приобретёт новый вкус и аромат!
Я уверена, вам понравится!👍
Приятного аппетита!
---------------------------------
---------------------------------
Около минуты
5 мая 2025