Найти в Дзене
2184 подписчика

В эти выходные встретиться с родными не удалось, зато с прошлого раза в морозильной камере осталось много великолепной ароматной черники, чем я и пользуюсь для приготовления всяких полезных вкусностей.

Как всегда, все полезное-низкоуглеводное, без сахара/муки/крахмала/манки/etc., и, по возможности, без термической обработки самих ягод.
1. Тыквенный брауни с козьим творогом и черникой - все сообразно обычному рецепту, только вместо черной смородины - черника.
2. Традиционный морковный торт, который хорош с любыми ягодами тёмного цвета, будь то голубика, смородина, черника, жимолость или даже черноплодная рябина. В качестве бонуса замечу, что ягоды в этом рецепте не подвергаются термической обработке, что позволяет сохранить максимум их пользы.
3. Просто козий творог с персиком, черникой и арахисовой пастой - отличный вариант, чтобы прихватить с собой в зал на посттренировочный перекус. Просто и очень вкусно.
Около минуты