237,2 тыс подписчиков
Привет! Тема "некогда готовить и у плиты надо весь день стоять" - всегда остается актуальной.
А я считаю, что хорошая хозяйка умеет распределить свое время и использовать кухонные девайсы так, чтобы и семью накормить, и отдохнуть успеть.
Хочу сегодня привести пример, как за 20 минут своего времени приготовила завтрак, обед и ужин на пару дней для семьи.
Менее 20 минут у меня ушло на подготовку всех продуктов:
- смешала ингредиенты для творожной запеканки, которая пойет на завтрак
- нарезать овощи и мясо для гуляша (пока мясо обжаривалось я чистила и нарезала овощи, которые сразу отправила к мясу),
- нарезать и замариновать рыбу.
Остальное время приготовления я не подходила к плите и занималась своими делами.
Запеканка и рыба самостоятельно и одновременно запекались в духовке.
Гуляш томился на слабом огне на плите, там же варилась и гречка.
Кроме того, гарнир приготовить также на несколько дней (отварить макароны, картофель или гречку) может любой член семьи, да и времени с трудозатратами на это много не надо.
Рецепт творожной запеканка - dzen.ru/...rmd
Рецепт гуляша - dzen.ru/...dve
А рыбу я замариновала в 50 г соевого соуса, 2 чл лимонного сока, посолила, поперчила и посыпала сухой петрушкой. Все, можно отправлять в духовку.
Чем больше семья - тем больше продуктов используем - вот и все. Тоже само, если хотим приготовить на 3-4 дня, а не на пару дней как я.
А вы как упрощаете себе приготовление еды?
1 минута
13 августа 2023
5296 читали