Азбука Севера

Юкола – это про терпение и уважение к рыбе. Тяжело не съесть всю за раз! Когда юкола сделана из чавычи, получается совсем особый вкус.

Горбуша холодного копчения – рыба простая только на первый взгляд. Но когда она сделана правильно, холодным копчением, без спешки.

Хакасский мармелад с имбирем? У нас есть и такое. Абаканские сладости продолжают нас радовать не только сладостями, но и чем-то интересным

Новый год уже наступает на пятки, все успели сделать все планы на год? Вот вам еще план – побывать на монежной площади и зайти к нам!

Ни в коем случае не ешьте сало кабана, пока не посмотрите это видео! Теперь можно😉 И даже нужно, плотное, северное, со специями

Треска холодного копчения снова в наличии! Уже многие покупатели заценили эту треску вместе с нами, появилось масса запросов.