Асиатская еда

Рецепта, собственно, никакого нет, главное закупить бекон в нарезке и свежую спаржу, а еще проследить за тем, чтобы спаржа была не одревесневелая. Дальше все понятно по фоткам, в духовке на гриле получается не хуже, чем на мангале. Сама спаржа готовится быстро, так что ориентируйтесь на бекон, - как только вам понравится его золотистость, сразу снимайте. Соусы - на ваше усмотрение, мне нравится с тартаром...

Пачка замороженных вонголе - не такое уж дорогое удовольствие. В Италии эту пасту готовят исключительно из свежих, но бывали мы когда-то в Италии, пробовали, точно говорю - с замороженными дома на кухне получается не хуже. Для ужина на двоих: ✅полпачки спагетти ✅упаковка вонголе ✅перец чили 🌶 1 шт. ✅полпучка петрушки ✅три зубчика чеснока ✅оливковое и сливочное масло 1. Вонголе вынимаем из морозилки минут за десять-пятнадцать, пусть немножко отойдут. Варим спагетти (на 2 минуты меньше, чем заявлено на упаковке)...

Хорошая паста никогда никому не вредила, это я точно знаю. Тут такой немножко праздничный вариант, но, при наличии ингредиентов, простой и быстрый, все, как я люблю. На двоих нам понадобится: ✅ Свежий перец Чили, две трети стручка ✅ Вяленые томаты, 3-4 кусочка ✅ 4 зубчика чеснока ✅ Кедровые орешки ✅ Твёрдый сыр ✅ Сливочное и оливковое масло ✅ Половина пачки спагетти 👉🏻Один зубчик чеснока разрезаем вдоль, три оставшихся мелко крошим. Перец режем полукольцами и не забываем, что семечки нам в пасте совершенно не нужны...

Самый большой морепродуктовый миф на свете состоит в том, что осьминога сложно готовить. Не бойтесь, это фейк, что он только в средиземноморском ресторане не резиновый! Главное - закупить тушку и прочитать мою статью! Итак, ингредиенты для салата: ✅ осьминог 1,5-2,5 кг ✅ картофель ✅ болгарский перец ✅ спаржа ✅ оливковое и сливочное масло ✅ бальзамическая глазурь ✅ чеснок 1. Чтобы у вас получилась такая же красота, сначала разморозьте тушку. Можно в холодной воде, можно в холодильнике; в воде быстрее...