АРОМАТОГРАФ

Как звучали и пахли города в разные времена и эпохи – тема, которую команда АРОМАТОГРАФА продолжает исследовать с огромным интересом. На основе чего строятся выводы о звуковом и ольфакторном портрете города? Учитывается исторический, географический, экономические контексты. Какие события происходили в определенный момент времени в этом месте, какие предприятия, значимые культурные, религиозные объекты функционировали. Мы уже рассказывали о том, как звучали и пахли Москва, Петербург, Коломна в конце 19 века...

Ой, товарищи! А я же вам обещала рассказать про эксперимент с ароматами и водой. Вдохновившись описанным эффектом – если нюхать аромат и пить воду, то кажется, что вода ароматизирована – я решила попробовать вотэтовотвсе без ненужной бутылки и химозных картриджей. Итак, имеем: Технология проста – во время глотка воды нюхаем блоттер...

Хотите совершить необычную экскурсию? Не в музей с витринами, а прямо в XIX век? Наш маршрут — Коломна, старинный город на слиянии Москвы‑реки и Оки. Но путеводитель будет необычным: вместо указателей — запахи, вместо аудиогида — звуки улиц. Мы услышим, как перекликаются лодочники, различим перезвон колоколов над речным простором и уловим аромат свежевыпеченных калачей. А ещё — поймём, что для жителей того времени всё это было не экзотикой, а самой обычной жизнью. Пристегните обоняние и настройте...

Привет, друзья! Сегодня поговорим об интересном феномене на стыке нейробиологии и потребительской культуры — арома-бутылках, обещающих превратить обычную воду в «вкусный напиток». Ретроназальное восприятие — удивительный механизм нашего организма, который давно изучается в ольфакторных исследованиях. Когда мы пьём что-то, аромат проходит через носоглотку, создавая целостное вкусовое ощущение. Именно на этом принципе работают подобные устройства. Так это маркетинговый ход или реальная инновация? Проанализировав...

Есть в Москве замечательная библиотека СВЕТЛОВКА, с которой мы нежно дружим: я провожу там лекции-дегустации, ольфакторные медиации, являюсь со-куратором выставки. Когда меня попросили написать свою подборку книг, то - конечно же! - в список вошли книги по ольфакторике...