Анна накормит

Утилизирую последний урожай — готовлю курицу в овощах

Урожай убрали? Мы — да. Мелкие овощи законсервировали. Овощи покрупнее положили на хранение в погреб. Остались кривенькие неказистые овощи. И вот именно для них подойдёт мой рецепт. Приветствую, мои дорогие читатели). У меня для вас прекрасный рецепт курицы в овощах. Вкусно, сочно, полезно, недорого. И проще не придумаешь. А в конце статьи — полезный совет, который вам точно пригодится). Попробуем? Что понадобится: Как готовить: 1. Куриные голени выкладываю на разогретую сковороду, обжариваю с двух сторон до золотистости...

1 год назад

Оригинальный салат с тунцом в съедобной «посуде». И смотрится нарядно, и мыть не надо

Солнечный салат в мексиканском стиле. На приготовление уходит не больше 20 минут. Украсит любой стол — даже праздничный. Гости всегда в восторге). Рецепт нашла в кулинарном журнале. Приготовила. И этот салат у нас прижился. Салат готовится очень просто и быстро. Продукты для него нужны самые обычные. В оригинальном рецепте в состав входил сыр. Но я один раз готовила и сыр забыла положить. Сделала вывод, что это салат хорош и без сыра. Рекомендую попробовать). Ингредиенты: Приготовление: Яйца отвариваем вкрутую...

2 года назад

Курицу больше не варю. Узнала новый способ приготовления куриного зельца

Способ хорош не только для приготовления куриного зельца. Так курицу готовлю и как горячее блюдо, и для салатов, и для заливного. Даже из обычной магазинной курицы получается вкуснейший зельц. Колбасу стараюсь не покупать. А бутерброды мы любим. Поэтому всегда у меня есть что-то мясное для бутербродов. И такой зельц готовлю часто, потому что вкусно, просто и недорого. 1 кг зельца стоит порядка трёхсот рублей. И в составе праздничной нарезки зельц смотрится достойно. Рецепт куриного зельца Ингредиенты (на 1 кг готового продукта): Приготовление: Курицу нарезаем произвольными кусками...

2 года назад

Селёдка под шубой в необычной подаче. Буду готовить на новогодний стол

Какой новогодний стол без селёдки под шубой). А если для разнообразия приготовить её не в классическом исполнении? Я уже который год хочу отказаться от селёдки под шубой на новогоднем столе). Но всё не получается. Если не приготовлю, то старшее поколение не поймёт. А молодёжь хочет чего-то новенького. Делать много салатов, чтобы всем угодить, не хочется). Поэтому селёдку под шубой в этом году буду готовить в виде закуски. Ингредиенты (на 6 шариков): Приготовление: Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками, выкладываем в миску, сбрызгиваем соком лимона и оставляем на 5 минут промариноваться...

2 года назад

Моментальные оладьи из цветной капусты. Минут 20 на приготовление требуется. Даже капусту варить не надо. Когда хочу накормить цветной капустой домочадцев любого возраста, готовлю эти оладьи). Со сметаной уходят на ура). Всё просто. 🟥Беру 200 г цветной капусты, разбираю на соцветия. Перекладываю в блендер. Измельчаю. 🟥Выкладываю в миску. Добавляю 1 некрупное яйцо, 40 г муки, соль и специи. Я люблю смесь перцев. Перемешиваю. 🟥На сковороде разогреваю масло. Я беру смесь растительного и топлёного масла. Жарю оладьи на средней температуре с двух сторон до золотистости, буквально 5 минут. Пробуйте, друзья. Приятного аппетита).

2 года назад