Andrey Ershov89

Кажется, нет темы, вокруг которой было бы столько мифов, как вокруг белка. Одни уверяют, что организм способен усвоить только 30 граммов белка за один раз. Другие носят с собой контейнеры с курицей и едят каждые два часа, боясь «упустить анаболическое окно». А некоторые уверены, что если съедать по 250–300 граммов белка в день, мышцы будут расти в два раза быстрее. Но что из этого правда, а что — обычные мифы из мира фитнеса? Я решил посмотреть, что говорят не блогеры и не производители спортивного питания, а современные научные исследования...

Мы привыкли говорить: «Не нервничай». Но мало кто понимает, что в этот момент происходит внутри организма. ⚡ За несколько секунд меняется работа ❤️ сердца, 🫁 дыхания, 🩸 сосудов, 🍽️ пищеварения и даже 🛡️ иммунной системы. Всем этим управляет вегетативная нервная система — один из важнейших механизмов организма. Она состоит из двух отделов: 🔴 Симпатическая — включает режим активности, мобилизации и выживания. 🟢 Парасимпатическая — отвечает за отдых, восстановление и накопление ресурсов. Большинство представляет только эмоции: разозлился, понервничал, успокоился...

Исследование Parr et al., 2014 После тренировки участники получили белок, белок + алкоголь или углеводы + алкоголь. У группы с алкоголем скорость синтеза мышечного белка была ниже. При этом исследование использовало очень большую дозу алкоголя — около 1,5 г этанола на кг массы тела, что эквивалентно примерно 4–5 литрам пива крепостью 5% для человека весом 80 кг. Пиво действительно содержит небольшое количество: Но есть нюанс. Количество этих веществ невелико, поэтому пиво нельзя считать полноценным источником витаминов или минералов...