Амелиа Вайн

Обезвоживание Алкоголь блокирует гормон вазопрессин. Он отвечает за удержание воды в организме. В итоге мы теряем больше жидкости, чем обычно. Что это даёт:  • головную боль  • сухость во рту  • слабость  • ощущение пустоты в теле Проще говоря, алкоголь заставляет организм терять воду быстрее, чем мы успеваем её восполнять. Ацетальдегид. Всё из-за него Когда алкоголь попадает в организм, печень начинает его расщеплять. Сначала образуется ацетальдегид, вещество значительно токсичнее самого этанола...

Или как называется то игристое вино, которое вы любите Мы любим игристое. Так сильно, что именно оно чаще всего появляется в бокалах, когда нужно отметить важный момент. Шампанское и просекко давно стали синонимами праздника, но мир игристых вин гораздо шире и разнообразнее. И не можно и разрешено называть шампанским. Сегодня рассказываем о самых популярных стилях игристого вина. С момента своего почти случайного появления в XVII веке игристое вино изменило саму культуру виноделия. Легенда приписывает...

Изображение виноградной лозы и вина на церкви в Армении Армянские загадки веками собирали человеческий опыт, житейскую мудрость и образы повседневной жизни, в них отражались представления о мире, духовность и культура народа. В этой традиции виноград и вино имеют особый статус. Они стали символами армянской идентичности, а ещё неотъемлемой частью христианской символики. На армянском нагорье виноград связан с представлениями о благополучии, вере, плодородии и семье. Лоза, сбор урожая и приготовление вина были не только трудом, но и частью древних обрядов...

Как менялась пробка. От дерева до алюминия Когда-то закупорка вина была простой задачей. Бутылку закрывали всем, что под рукой: тканью, воском, деревянной затычкой. Главная цель была одна: не дать вину пролиться и защитить его от воздуха. Со временем выяснилось, что герметичность и дозированный контакт с кислородом влияют на вкус и развитие напитка. Так началась история пробки, в которой технологии постоянно соперничают с традицией. Натуральная пробка Классика, которая родилась вместе с вином в современном понимании...

Американская художница Мэдисон Мур представила серию живописных работ под названием The Connoisseur Wine Masters Series («Знатоки вина»), в которой исследует тему вина через призму художественных стилей различных эпох. Каждая картина — это интерпретация одного и того же объекта (бутылки вина) в эстетике определённого мастера, от импрессионизма до сюрреализма. Цель проекта — соединить мир изобразительного искусства с культурой вина. Мур отказывается от буквального подражания: она адаптирует приёмы известных художников, но сохраняет собственный визуальный почерк...