Ингредиенты: - сладкий перец - 2 шт. - лук - 1 шт. - зеленый горошек (замороженный) - морковь - 1 шт. - фунчоза - 50г Нарежьте морковь соломкой Нарежьте перец соломкой (полосками) Нашинкуйте лук полукольцами Зайлете лапшу небольшим количеством кипятка и оставьте на 7 мин, затем слейте воду и промойте холодной водой...
Холодный отжим сохраняет природные антиоксиданты, фосфолипиды, ароматические соединения, витамины и полиненасыщенные жирные кислоты. Но именно эти вещества делают масло более чувствительным к внешней среде. У любого масла есть четыре главных врага: свет, тепло, кислород и время. Когда бутылка стоит возле плиты, на подоконнике или постоянно открывается и закрывается, в масле постепенно запускается окисление. Это не «страшилка из интернета», а обычная химическая реакция: жирные кислоты начинают разрушаться под действием кислорода, света и температуры...
Есть продукты, которым не повезло с репутацией. Конопляное масло - один из них. Сначала его загнали в зону подозрений из-за слова «конопля». Потом вытащили обратно и начали продавать как почти «эликсир здоровья». И в итоге ни нормального понимания, ни адекватного отношения. Либо страх, либо культ. Ни то, ни другое к реальности не имеет отношения. Конопляное масло: тихий игрок, который усиливает ваш рацион. Мы его производим и знаем, за что его выбирают те, кто уже разобрался. Главное - не название, а состав...
