Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
3 недели назад
 • Вы подписаны

Больше НЕ ЖАРЬ обычную яичницу! Готовим сочную Шакшуку за 10 минут

Если вы до сих пор думаете, что идеальный завтрак-это обычная яичница-глазунья, то вы просто не пробовали настоящую шакшуку. Это пряный, густой томатный соус, ароматная зелень и яйца с идеально жидким желтком, в который так вкусно макать кусочек хрустящего багета Вам понадобятся: Яйца 3-4 шт. Болгарский перец 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 3 зубчика Сахар 0,5 ч. л. Копчёная паприка 0,5 ч. л. Соль, перец по вкусу Кинза...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

Мягкие как пух! Секрет идеального дрожжевого теста для хот-догов

Вы больше никогда не захотите покупать резиновые булочки в магазине! Секрет идеального хот-дога — это правильное, нежное и суперпышное тесто. В этом коротком 3-минутном видео я показываю пошаговый рецепт дрожжевого теста, которое всегда получается с первого раза. Булочки из него выходят воздушными, ароматными и идеально держат форму! Время приготовления: всего несколько минут активных действий! Что нам понадобится (сохраняйте, чтобы не потерять): молоко 240г дрожжи 10г мука 450г яйцо 1шт сахар 1ст...

4 месяца назад
 • Вы подписаны

Глазурь мечты, секрет идеальной гладкости

Это именно то, что вы получите с помощью моей проверенной техники приготовления глазури на основе желатина. В чем магия? Секрет заключается в простоте ингредиентов и четком соблюдении последовательности действий. Ингредиенты: Желатин 6г+30г воды Сахар 200г+60г воды Замочите желатин в холодной воде до полного набухания. Затем займемся приготовлением сиропа из сахара и воды. Важно помнить, что кипятить сироп не нужно! Достаточно лишь слегка подогреть смесь, чтобы сахар окончательно растаял. Соединяем...

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации