Школа Сыроделия Алексея Сыровера

Как только вы начинаете готовить дома сыры, жизнь меняется и наполняется новыми красками. Да сами попробуйте и все поймете. А как научиться, рассказываю на уроках по 7 сырам https://clck.ru/3PRZkc

Молоко+лимон+соль=Адыгейский. + фермент — и уже Моцарелла. Берете закваски — и появляются творог, йогурт, сметана. Простая формула? Но важно знать, как все соединить. Показываю здесь clck.ru/...zkc

Почему сыры по рецепту не получаются? Все дело в теории. Если не знать технологии, сыр будет получаться, если повезет. Подробно даем технологию сыроделия в ТГ-канале ➡️ https://t.me/alexeysyrover

Кисломолочка по утрам бодрит лучше кофе, ведь в ней живые пробиотики, которые запускают пищеварение, включают организм. Готовьте натуральную домашнюю кисломолочку. Уроки здесь https://clck.ru/3PRaG2

Это мой авторский сыр. Посмотрите на текстуру — ни единого глазка! На вкус очень сложный и богатый букет без кислинки. Хотите научится готовить сыры дома? Уроки здесь https://clck.ru/3PPEPY

POV: когда ты сыровар и дома у тебя целый «магазин» кисломолочки 😅 У кого так же? Скажите, что нашим друзьям безумно повезло с нами? 😜 Подписывайся, чтобы не пропустить шанс научится сыроделию!