Анастасия Оптинская

Почему практически все религии мира включают в себя практику постов? Это совпадение или заповедь, продиктованная самой физиологией человека? Мы привыкли воспринимать пост исключительно через призму духовности...

За последние 50 лет человечество столкнулось с тревожной тенденцией: аутоиммунные заболевания, диабет у детей, СДВГ, расстройства аутистического спектра, ожирение, онкология даже у малышей, нейродегенеративные болезни — всё это перестало быть редкостью...

Многие думают: «Мясо — это белок, молоко — кальций, яйца — польза». Но современная наука заставляет нас пересмотреть эти привычные убеждения. Особенно когда речь идёт не о фермерском продукте 50 лет назад, а о том, что лежит на полке супермаркета сегодня...

Вышли новые «Руководящие принципы питания США» (Dietary Guidelines for Americans) на 2025–2030 годы. Их девиз — «Ешьте настоящую еду». На первый взгляд — разумный призыв отказаться от ультраобработанных продуктов...