Всем привет!
Продолжаю работать с вашими запросами.
Очень давно мы не говорили о желудке, хотя в комментариях это одна из базовых тем.
- Как питаться при проблемах с желудком и/или его повышенной чувствительности? Как быть, если многие продукты вызывают боли, изжогу и спазмы?
- Какие меры предосторожности соблюдать и что пойдет на пользу?
- Дробные и частые приемы пищи полезны – правда или миф?
Я ввожу новую практику – целевые меню с просчитанной калорийностью.
Помимо универсального, метаболического и противовоспалительного меню, которые уже представлены в моей онлайн-школе, готовятся и новые целевые рационы.
Что уже есть:
Сегодня я решила поговорить о том, как поддерживать желудок, который уже дал сбой.
Подробное меню с просчитанной калорийностью скоро появится на моем сайте.
В Премиум-клубе сегодня ретроэфир. Мы с психотерапевтом, к. м. н. Валерием Ромацким разбираем, как справиться с компульсивным перееданием.
«Как отказать себе в секундном удовольствии ради поставленной цели? Стресс и переедание. Учимся осознавать себя в моменте»
Разобрали в эфире:
- Физиологические аспекты переедания: инсулинорезистентность, предрасположенность к диабету 2 типа.
- Инсулинорезистентность и аппетит.
- Влияние продолжительности и глубины сна.
- Распространенные нарушения пищевого поведения.
- Повседневные способы коррекции инсулинорезистентности, которые можно использовать ДО препаратов.
- Накопленный голод.
- Как развивается приступ компульсивного переедания и как его быстро остановить?
- Мотивация не есть лишнего.
- Что выводит нас из равновесия и толкает к перееданию?
Если вы хотите получить подробные разъяснения специалиста, а в перспективе — устранить ошибки, понять своё тело и добиться отличного здоровья и замечательной физической формы, вступайте в Клуб, описывайте свои ситуации и задавайте вопросы!
Присоединиться к закрытому клубу «Минус двадцать от паспорта» можно здесь:
Вернемся к теме дня.
Обычно, когда речь идет о неприятностях с желудком, на ум сразу приходит гастрит.
Но это стереотип – на самом деле диагноз «гастрит» имеется далеко не у каждого.
Гастрит — воспаление слизистой оболочки желудка, которое должно быть подтверждено специальными исследованиями.
Все, что до официального диагноза, можно считать разными вариантами диспепсии.
Об этом мы говорили в ранних выпусках Премиум-клуба с гастроэнтерологом Аксаной Андреевной Ташматовой.
Мы же сегодня поразмышляем панорамно, без ухода в узкие диагнозы.
Что делать при чувствительном желудке, склонном к воспалениям и плохо реагирующем на большой спектр продуктов?
Стол № 1, кисели, протёртые каши, печенье «Мария» и полный отказ от всех радостей жизни — это что-то из прошлого века.
Современные гастроэнтерологи придерживаются другой позиции: рацион должен быть полноценным, разнообразным, но при этом не агрессивным по отношению слизистой.
Разберём, что это значит на практике.
Какие бывают гастриты — это важно!
- Гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный): основная задача питания — снизить раздражение слизистой кислотой и не стимулировать ее избыточную секрецию.
- Гастрит с пониженной кислотностью (гипоацидный): задача противоположная — поддержать пищеварение, поскольку кислоты недостаточно для нормального расщепления пищи.
- Хеликобактер-индуцированный гастрит (H. pylori): требует антибактериальной терапии. Питание — поддерживающая мера, но, конечно, не лечебная стратегия.
- Атрофический гастрит: требует особого внимания к усвоению B12 и железа, поскольку атрофия слизистой нарушает их всасывание.
Продукты и их сочетания, которые вы увидите ниже, ориентированы на самый распространенный – первый в списке – вариант.
В Премиум-клубе гастроэнтерологи разбирают анализы и обследования, изучают ваши анамнезы, помогают разобраться в ситуации с пищеварительной системой и подобрать оптимальный рацион.
Много подробных ответов на вопросы уже прозвучало в наших выпусках.
Все вебинары с гастроэнтерологом Т. М. Лакомовой здесь:
Что раздражает слизистую?
Исключить или хотя бы минимизировать:
- Крепкий кофе и чай натощак.
- Алкоголь.
- Газированные напитки.
- Жареное и копчёное.
- Острые специи в больших количествах.
- Маринады и уксус. Всю консервацию.
- Фастфуд и переработанные продукты.
- Очень горячую или очень холодную еду.
- Длительные паузы между приемами пищи – более 5–6 часов.
Ночной промежуток – исключение.
Что помогает слизистой восстанавливаться?
Льняное семя и кисель из него обволакивают слизистую.
Овсяная каша. Отличный восстановитель. Но надо смотреть на индивидуальную реакцию.
Нежирная рыба, легкие омлеты и птица на пару — качественный щадящий белок.
Тыква и кабачок в запеченном или тушеном виде — легко усваиваются, не раздражают желудок.
Яйцо всмятку.
Примерное меню на неделю.
Завтраки:
• Овсяная каша с корицей. Яйцо всмятку, немного запеченной рыбы. Тушеные овощи с чайной ложкой масла.
• Паровой омлет со шпинатом и щепоткой легкого сыра. Альтернативный хлеб из муки зеленой гречки с запеченной курицей или индейкой.
• Рисовая каша на козьем или альтернативном растительном молоке с тыквой. Яйцо всмятку, адыгейский сыр, зелень.
• Гречневая каша с кусочком сливочного масла. Кета или нерка на пару, нарезка из огурцов без шкурки, суп-пюре из кабачка и стручковой фасоли.
• Сырники с некислыми ягодами. Немного сметаны. Тушеные овощи.
• Пшённая каша с тыквой на воде. Яйцо пашот и белковый омлет с зеленью.
• Овсянка с оливковым маслом, корицей и грушей (фрукт очистить от кожуры). Паровой омлет с креветками.
Обеды:
• Куриный бульон, отварная куриная грудка, рис, рагу из кабачка и моркови с оливковым маслом.
• Паровые котлеты из индейки, гречка с чайной ложкой масла, запеченный с прованскими травами кабачок.
• Суп-пюре из тыквы, стручковой фасоли и кабачка, белая рыба на пару.
• Рыбный суп из горбуши, пюре из цветной капусты с миндальным или козьим молоком. Салатные листья.
• Запечённая куриная грудка (без острых специй), отварной рис с морковью, стручковая фасоль на пару с 20 г легкого сыра.
• Рыбные котлеты из духовки, овсянка с оливковым маслом, ассорти из запеченных овощей с прованскими травами.
• Говяжьи тефтели запечённые в томатном соусе, гречка, салатные листья и нарезка из огурцов с нерафинированным кедровым маслом.
Ужины:
• Хек или минтай на пару, суп-пюре из кабачка, зелень.
• Паровой омлет с цукини, шпинатом и зеленью.
• Запечённая рыба в фольге, пюре из цветной капусты.
• Тушёная индейка с морковью и луком, нарезка из очищенных огурцов с оливковым маслом.
• Стейк кеты или горбуши, салат из комфортных овощей с любым полезным маслом или овощное рагу.
• Белковый омлет с брокколи на пару или приготовленный без корочки.
• Отварная курица, тушёные кабачки с зеленью, легкий сыр.
После ужина: ромашковый чай, отвар шиповника (тёплый).
Изучить более подробно готовые планы питания можно здесь:
Режим питания не менее важен, чем состав
3–4 приёма пищи в день с интервалом не более 4–5 часов.
Голодные паузы при гиперацидном гастрите провоцируют раздражение слизистой — желудочный сок продолжает вырабатываться, апереваривать нечего.
Еда — тёплая, не горячая и не холодная.
Готовить предпочтительно на пару, запекать, тушить.
Жарка исключается не только в периоды обострения, но и вообще всегда .
Проблемы с желудком поддаются коррекции.
Правильное питание — один из главных инструментов. Но только в связке с диагностикой и, при необходимости, лечением.
Все же мы с вами должны понимать, что организм – дело тонкое.
Самодеятельность тут точно не нужна. Навредить легче, чем в каком-либо другом случае.
По своему опыту могу сказать, что один успех подопечного – это годы моей и его кропотливой работы в тесной связке с гастроэнтерологом.
Терпение и последовательность требуются немалые. Но плавно и постепенно приходят улучшения.
Если хотите разобраться с питанием при гастрите системно — приходите в Премиум-клуб.
Все вопросы – в том числе и по правильному применению планов питания в рамках Системы осознанной жизни – мне можно задавать именно здесь, в закрытом пространстве красоты, здоровья, знаний и эстетики.
Здесь теория превращается в удивительную, позитивную, вдохновляющую практику, каждый день которой приносит видимый и ощутимый результат.
Со мной 20 прекрасных врачей, чья цель – мир здоровых, счастливых, осведомленных людей, которые обладают необходимыми знаниями и умеют управлять своим организмом.
Мы хотим жить в таком обществе. Мы создаем его.
Каждый день мы выходим к вам в выпусках передачи «Доброе утро с Тренером», где:
- Делимся свежей информацией и новостями из сферы здоровья.
- Разбираем ваши личные ситуации.
- Помогаем найти ориентиры, определить ошибки, постоянно корректируем вашу работу с организмом и эмоциональным состоянием. Для этого просим вас задавать нам вопросы к тематическим выпускам.
- Лично я как Тренер с августа 2024 года веду челлендж по достижению целей «Моя Трансформация».
В Клубе уже почти 1000 уникальных материалов, и все они доступны здесь:
И мы продолжаем каждый день выходить в эфиры, чтобы ваше утро было не только добрым, но и мотивирующим и полезным.
Теперь деятельность Клуба посвящена «антивозрастному» образу жизни – красивому и энергичному долголетию.
Наше новое название – «Минус 20 от паспорта».
По-моему, заряжает!
Здесь те, кто хочет выглядеть и чувствовать себя не просто достойно, а действительно превосходно.
Ждем вас!
Полный навигатор по Системе осознанной жизни:
@Дарья Савельева 03.07.2026 г.
Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.