Как вы уже знаете, друзья, наш подписчик Владимир из прекрасной Карелии, радовавший нас вкусными и интересными карельскими напитками, решил, что Карелии для Секретной Лаборатории уже достаточно и, находясь в Москве, отправил нам две новые, весьма интересные посылки...
В первой была лимитированная продукция от Волковской пивоварни, а во вторую он нам насобирал самых разных южных "ништяков" - того самого ЖИВОГО пива, преимущественно, с небольшим сроком годности, за которым у нас народ не только с огромным энтузиазмом ездит в южные края, но и в самой Москве разбирает - как горячие пирожки!
В Уездном городе Бесов никогда ничего подобного в продаже замечено не было, поэтому, отказываться категорически было нельзя, хотя, Владимир нас ни о чём и не спрашивал, а в своей супермегаманере, без лишних вопросов - взял и отправил в Секретную Лабораторию Изучения Пива внушительную коробочку...
Белореченское пиво нам с IPAлитом Матвеевичем уже пробовать доводилось - друг Патрик привозил из своего южного вояжа. При этом, мне довелось бывать и в самом Белореченске, правда, пивом я тогда совсем не интересовался ввиду школьно-каникулярного возраста.
Ездили мы тогда по маршруту: "Екатеринбург - Белореченск - Екатеринбург" к моей бабушке, которая всегда мечтала о южных краях и в один прекрасный момент, взяла и поменяла наш горный Урал на жаркий Краснодарский край. Поездка наша была на "прекрасной" модели АвтоТАЗА - "Жигули №7" и об этом "увлекательном путешествии", пожалуй, можно даже целую книгу написать, но лучше не надо. Скажу лишь, что с тех самых пор я для себя твёрдо решил - НИКОГДА БОЛЬШЕ на подобном автомобиле в такие бубеня не ездить.
В общем, отметаем всё ненужное и переходим к пивцерину.
Официальный сайт нам обещает следующее:
С полным гармоничным вкусом и выраженной приятной хмелевой горечью. Изготовлено из лучших сортов солода и ароматного хмеля.
А этикетка "идёт" ещё дальше:
Пиво приготовлено по чешской технологии под контролем чешских пивоваров фирмы Bohemia Brewing Centre.
Пиво "Белореченское" светлое фильтрованное непастеризованное (алк.4,0% пл.11%). Объём: 0,45 л. В составе: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, крупа кукурузная, хмель гранулированный, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Белореченский пивзавод", Краснодарский край, Белореченский р-н, пос. Родники
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
По сравнению с нашей первой дегустацией, состоявшейся 3 года тому назад, произошло несколько изменений. Во-первых, срок годности увеличился и сейчас составляет 60 суток (было 45), в составе добавилась "крупа кукурузная", а обрезь добралась уже и до региональных пивзаводиков - вместо 0,5 л, сейчас уже 0,45 л...
Изменился и вкус. В отличии от предыдущего варианта, переданного Агенту Цветкову, здесь никакой противной ванильки нет. Чувствуется немного засвеченного хмеля ("спасибо" зелёной бутылке), солод и ноты орешков. Вкус солодовый, чистый, но, к сожалению, кислый. Не вывез пивцерин путешествий и прокис, поэтому, вместо Агента Цветкова был бережно передан Пану Раковину.
ИТОГО: Как говорит великий и мудрый Александр Иджон - подобное пиво лучше всего всё-таки никуда не возить и пить исключительно на месте. Мы с ним всецело согласно. А вы, друзья, пробовали Белореченское? Пишите комментарии!
ТОВАРИЩ - ПОМНИ! ЛАЙК, ПОДПИСКА - ХОРОШО. РУПЬ НА ОПОХМЕЛ - ЕЩЁ ЛУЧШЕ! ЖМИ 👉 ВОТ ТУТ.