Категорически не согласен с таким выводом, и мой огромный опыт говорит об обратном.
Только что я вернулся из поездки в Калугу и добавил в свой послужной список ещё 5 городов: Калуга, Сосенский, Сухиничи, Кремёнки и Пущино.
Теперь в моём активе стало 318 посещённых российских городов.
Городской ресторан или гостиничный
Сразу скажу, что речь идёт о хороших гостиницах. Если вы будете мне рассказывать о плохих ресторанах в гостиницах 2* и менее, я охотно соглашусь, что рестораны там посредственные.
Ещё одно наблюдение.
Чем больше город или чем больше в нём туристов, тем больше там городских ресторанов, способных конкурировать с гостиничными заведениями.
Например, некоторые городские рестораны Суздаля не уступают ресторанам в отелях.
Рестораны Мурома
Город Муром я считаю очень даже туристическим. Его привлекательность сильно возросла после открытия трассы М12. Однако, несмотря на это, всего два ресторана в городе имеют рейтинг 5* на Яндекс Картах.
Оба этих ресторана расположены в двух лучших гостиницах города: "X. ROOM" и "Муром". Я в курсе, что в городе есть и другие неплохие отели, но сам я останавливался только в этих двух.
Сравнение отелей и ресторанов не планируется.
Сейчас речь пойдёт о некотором опыте посещения ресторана "УтроВечер", который находится на территории гостиницы "Муром".
Ресторан "УтроВечер"
В ресторане гостиницы "Муром" мы трижды позавтракали в формате "шведский стол". Завтраки входили в стоимость номера. Дважды мы пополдничали и трижды поужинали. Так как мы вообще не обедаем, то эти ужины также можно считать обедом.
Я не буду рассказывать сколько мы заплатили за каждую трапезу, я всего лишь познакомлю вас с некоторыми блюдами, которые можно отведать в этом ресторане.
Салаты
Сельдь под шубой из печёных овощей 200 г - 450 ₽
Баклажан, томаты, страчателла 200 г - 650 ₽
Первые блюда
В меню ресторана "УтроВечер" присутствуют всего три первых блюда. Попробовали все.
Домашняя лапша с курицей 300 г - 450 ₽
Борщ с говядиной и салом 400 г - 600 ₽
Муромская уха из трёх видов рыб 400 г - 650 ₽
Горячее
Палтус, картофельное пюре, томатная эмульсия 250 г - 1290 ₽
Чёрные пельмени с судаком и соусом из белых грибов 190 г - 800 ₽
Куриные котлеты с картофельным пюре 250 г - 600 ₽
Щёчки телёнка, стейк капусты, мусс из белых грибов 300 г - 800 ₽
Полдник
Следующие два блюда входят в меню завтраков. Однако завтраки там можно заказывать в течение всего дня. Мы ели их на полдник.